一、最佳時間

1、夏季和初秋是釣鰱魚的最佳時間。

2、鰱魚的食欲與水溫成正比，喜高溫，最適宜的水溫23-32℃，炎熱的夏季食欲最旺盛，冬季進入越冬期后基本不攝食并極少運動，因此夏季和初秋是釣鰱魚的黃金時間，冬季和春季不適合釣鰱魚。

3、鰱魚的耐低氧性很差，氣壓低如悶熱、暴雨前、水體淺、水溫過高、水過肥、浮游生物過多等都不適合釣鰱魚。

二、釣位選擇

1、夏季：夏季釣鰱魚宜選在高氧區(qū)，若水中有增氧機可在增氧機四周作釣，同時應選在水中有風有浪的水域，不宜選擇死水區(qū)，若有進水取或出水處也可作為釣點。

2、初秋：初秋時節(jié)刮風的天氣會慢慢的多起來，在選擇釣點的時候要選擇順風的方向，一定要避開逆風的釣點，其次要選擇向陽處，因為向陽處的水溫會略高一些。

三、作釣工具

1、釣竿：鰱魚的個頭較大且活性和力度都較強，所以選擇釣竿的話最好是有一定長度的硬調竿，在自然水域中垂釣基本上都是用5.4米以上的竿。

2、釣線：根據(jù)釣竿的選用釣線的強度也要粗一些，例如釣5-8斤的鰱魚最好是用3-5號的主線，搭配2-4號的子線，要求線的韌性和強度都要好。

3、釣鉤：釣鰱魚用鉤的原則是整體結實、鉤尖鋒利，可使用8-10號的大一點的釣鉤，鉤條粗壯有一定強度，這樣能盡可能減少脫鉤跑魚的幾率。

四、餌料配方

1、配方一：玉米面500克加水揉拌做成窩頭蒸熟后掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑料袋中密封，放到陽光下曝曬數(shù)天使餌料產(chǎn)生濃郁的酸味，使用時取一小團加些白酒調拌。

2、配方二：細玉米面1.5千克、白面500克、黃豆面（餅粉）1千克、麥麩粉1千克，混合炒至顏色發(fā)黃散發(fā)出香味，用開水和勻，上籠蒸熟并曝曬數(shù)天，最后加豆腐渣或芝麻醬。

3、配方三：細玉米面1千克、白面200克，用開水沖燙揉成窩頭，上蒸籠蒸15分鐘（普通煤火15分鐘，若用高壓鍋則只需要5分鐘），出籠后掰碎，加入少量酵母粉暴曬發(fā)酵即可。

4、配方四：豆渣500克、米糠300克、面粉100克拌勻，再加一塊臭豆腐乳（搗碎）或少量的大蒜末，加水調拌后裝入塑料袋中扎口，夏天發(fā)酵兩天后使用，秋季發(fā)酵一周后使用。

5、配方五：饅頭3-4個掰碎炒干，加麩皮200克、甜酒100克、小米100克，混合后加少量水，拌成捏時不散狀，再加100克面粉、少量曲酒，裝入塑料袋密封、發(fā)酵后即可使用。