一、豇豆的栽培時間

1、春豇豆一般在2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采收。

2、夏豇豆在黃河流域4月20日至6月30日播種，長江流域4月中旬至7月上旬播種，桂北地區(qū)4月上旬至8月上旬播種，浙江福建春夏播種，雷州半島春季播種。

3、秋季豇豆應(yīng)在8~9月播種。播種方式最好直播。合理密植，畝用量1.25～1.5公斤，行距50～60公分，株距8～10公分，雙行植，每穴播種2粒種子。

二、豇豆的栽培環(huán)境

1、豇豆要求高溫，耐熱性強，生長適宜溫度為20~25℃，夏季35℃以上的高溫也能正常結(jié)莢，不落花，但不耐霜，10℃以下長時間低溫，生長受到抑制。雖然豇豆屬于短日照作物，但是作為蔬菜種植的長豇豆往往屬于中光性，對日照的要求并不是很嚴格，比如紅嘴燕、之納28-2等品種，南方春、夏、秋都可以種植。

2、豇豆對土壤適應(yīng)性廣，排水良好，可種植土質(zhì)疏松的田地，豆莢柔軟，結(jié)莢期肥水充足。豇豆是支援植物，幼苗長到30cm以上時，需要立即建造高約2米的架子，支援材料通常選擇蘆葦、細竹竿、細木棒等，其頂部的枝條有纏繞攀登的習性，自己攀登。