一、野生黑枸杞市場價格

野生黑果枸杞的市場價格約為400~600元左右一斤，質(zhì)量好的野生黑果枸杞需要1000元以上。我國野生黑果枸杞的主要產(chǎn)地在新疆、甘肅、青海等地區(qū)，其中青海柴達木諾木洪野生黑果枸杞的質(zhì)量最為出名。由于產(chǎn)量相對較少，加上一些商家的炒作，幾年前價格昂貴，但近年來價格開始下跌。

二、野生黑枸杞有什么效果

1、抗衰老：抗衰老是黑枸杞最主要的效果之一，大量花青素能很好地抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老作用。花青素可以穿越血腦屏障，保護大腦神經(jīng)不被氧化，穩(wěn)定大腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。另外，吃黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量顯著提高。

2、美容養(yǎng)顏：黑枸杞可以防止皮膚皺紋的早期生成，使皮膚更年輕、更有活力。不僅可以預防皮膚皺紋的早期生成，還可以補充營養(yǎng)，消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟飧采w物，可以防止紫外線侵害皮膚，用花青素保護的話，約85%的皮膚細胞可以幸免。

3.癌癥預防：黑果枸杞可以像紅果枸杞一樣補充腎臟和益精。此外，黑果枸杞中的花青素具有去除自由基的功效，也可以使癌細胞無法順利擴散。因此，為了保護更健康的細胞免受癌細胞的侵蝕，乳腺癌的致病機制是如此。因此，服用花青素對乳腺癌的發(fā)展有很好的抑制作用。

4、肝臟保護明目：醫(yī)學臨床報告顯示，野生黑枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，預防重度近視和視網(wǎng)膜剝離，提高視力?；ㄉ乜梢蕴岣甙禑粝碌囊暳?，有助于夜間駕駛員、長時間注視屏幕的人等。

5、強化體質(zhì)：花青素改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管效果，強化脆弱的血管，血管更有彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”靜脈功能不足者可以有效減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，歐洲醫(yī)生建議靜脈曲張患者吃富含花青素的食品。

三、野生黑枸杞的吃法

1、浸水：野生黑枸杞大人每天適合5克左右，具體根據(jù)自己的情況適量調(diào)節(jié)。

2、泡酒：野生黑枸杞可以馬上泡酒，泡一個月后喝效果更好。

3、咀嚼：野生黑枸杞可以直接咀嚼，有淡淡的甜味，平時吃的葡萄干。

4.煮湯

（1）黑枸杞煮雞蛋：洗枸杞，控制干燥。雞蛋連殼洗凈，擦干水分枸杞，雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，放火煮10分鐘，取出雞蛋剝?nèi)ルu蛋殼，放入鍋中，煮一會兒就可以吃了?？绅B(yǎng)肝腎、益精血、補氣血，適用于神經(jīng)衰弱、貧血、慢性肝炎、視力減退等癥狀。

（2）皮蛋枸杞凍豆腐湯：剝皮蛋切成瓣。冷凍豆腐解凍，切花生米下面的熱鍋炒，去皮，熱鍋里放松仁炒香，去皮。鍋里放入豬骨高湯，放入雞蛋、冷凍豆腐、枸杞，加入味精，用鹽煮10分鐘，撒上花生米、松仁、香菜即可，可以清熱健胃、養(yǎng)肝明目、寬中益氣。