枇杷是一種營養(yǎng)保健水果，每年的3-4月份才有。很多人誤以為黃色的果實是杏子，其實不然，只是外觀相似罷了。近年來，隨著科技的發(fā)達，枇杷的味道也越來越好吃了，肉質(zhì)更甜嫩，枇杷的種植經(jīng)濟效益也有所提高。下面一起來了解一下枇杷種植技術(shù)之如何促花、疏花、蔬果?

一、枇杷種植如何促花?

1.早施、重施壯果促梢肥

在我國南方部分地區(qū)夏梢是枇杷的結(jié)果母枝，因此培養(yǎng)優(yōu)良的夏梢是保證枇杷連年豐產(chǎn)的措施之一。施肥時間在早/中熟品種采收后，晚熟品種采收前的5月中旬到6月上旬，具體施用量(按每666.7平方米產(chǎn)果1500千克計算)以每666.7平方米施腐熟農(nóng)家肥1500千克，尿素45千克，過磷酸鈣60千克。以挖淺溝土施為宜。

2.拉枝、拿枝、扭梢

在7～8月份，夏梢基本停止生長時拉枝、拿枝，拉枝角度以拉成與主枝90度角為宜。對部分長勢過旺的采用扭梢促花。

3.斷根控水、保持土壤適當(dāng)干旱

大果枇杷幼齡旺長樹或植株生長旺盛的枇杷園，當(dāng)夏梢有1/3葉片轉(zhuǎn)綠葉，對樹冠下的土層淺中耕，嘗試以20～30厘米為宜，以露出租根為適度，切斷大部分細根和少數(shù)骨干根。在8～9月份停止灌水，保持干燥，以限制夏梢生長，加速葉片轉(zhuǎn)綠，增加地上部分的營養(yǎng)積累，有利于花芽早分化。

4.藥物控制

在7月上旬和8月上旬各噴1次15%多效唑500倍液或300倍液的PBO促控劑。此方法可有效控制新梢生長，促進花芽形成和提高花質(zhì)。

5.環(huán)割、環(huán)剝和倒貼皮

該方法是控梢促花最有效的方法，但技術(shù)要求較高，實施時間也很嚴(yán)格，如措施不當(dāng)很容易造成無花、落葉或植株枯死，且只適用于難成花品種或過旺樹。環(huán)割一般在7月上中旬，深度以割穿樹皮而不傷及本質(zhì)部為度。一般骨干枝環(huán)割3～4圈，小枝割1～2圈，每圈間隔1厘米。采用環(huán)剝和倒貼皮則要對傷口消毒，并用塑料薄膜包扎保濕。

二、枇杷種植如何疏花?

疏花分為疏花穗和疏花蕾。疏花穗的時間在9月至10月上中旬，主要疏除衰弱枝上的花穗、小花穗、有病蟲害的花穗及過多花穗，使?fàn)I養(yǎng)枝與花枝的比例為2∶1或1∶1。對早熟品種宜輕疏，晚熟品種則重疏，強旺樹輕疏，老弱樹重疏。疏蕾則在花穗上的小花枝散開時(10～11月份)，以疏除花穗下部的1～2個小花枝和花穗上部的穗尖，只留中部的2～3個花枝即可。在有凍害的地區(qū)，不宜疏蕾。

三、枇杷種植如何疏果?

時間以在殘花落盡時的2月份(有凍害的地區(qū)待氣溫完全回升后進行)，早熟品種宜早疏。留果量按大果型品種每穗留1～2個果，中小果型品種每穗留3～4個果?？傊?，中、晚熟品種和旺樹旺枝多留，反之則少留或不留，使葉果比保持在5～8∶1，每666.7平方米產(chǎn)量控制在1500千克左右。