東農(nóng)252大豆是由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)陳慶山教授帶領(lǐng)大豆遺傳育種改良團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)雜交、系譜法選育而成。東農(nóng)252大豆詳細(xì)介紹如下:
東農(nóng)252大豆生育期為118天左右,生育期有效積溫2450℃左右,適應(yīng)區(qū)域?yàn)楹邶埥谝?、二積溫帶。該品種種皮黃色,種臍無(wú)色,有光澤,具有籽粒大、產(chǎn)量高、高蛋白、易于管理的特點(diǎn)。東農(nóng)252大豆主要用來(lái)制作豆?jié){及豆制品供食用。