處暑，是二十四節(jié)氣之第十四個節(jié)氣。時至處暑，氣溫逐漸下降，暑氣漸消。那么，處暑收割的農(nóng)作物有哪些呢？
處暑不同地區(qū)收割的農(nóng)作物不一樣，但大部分地區(qū)可以收割玉米、大豆、土豆、棉花、菱角、辣椒等。其中，玉米在處暑過后收獲，所含的一些氨基酸以及各種的微量元素、維生素等各種營養(yǎng)物質(zhì)是非常高的。
