空心菜是一種常見的葉菜類蔬菜，常被炒或冷拌。此外，它是一種廣泛種植的蔬菜。不少種植戶表示，在種植空心菜的過程中，莖基經(jīng)常發(fā)生膨大，對空心菜的品質影響很大。那么，空心菜莖基腫大的原因是什么呢？如何有效預防？讓我們了解一下。

空心菜莖基膨大的原因

有人認為空心菜莖基腫大是薊馬或病毒病引起的，但事實并非如此。主要由白銹引起。空心菜白銹病感染莖基或根后，會出現(xiàn)黃褐色畸形腫脹，比正常莖大1-2倍，形狀圓形不規(guī)則，還會出現(xiàn)白色皰疹。另外，莖葉的生長能力會減弱，影響空心菜的產(chǎn)量和品質。

空心菜白銹病的防治

1、化學控制

發(fā)病時選用72%尿素、錳鋅可濕性粉劑800倍液、69%嗎啉、錳鋅可濕性粉劑和25%吡唑啉酮乳油1500倍液。發(fā)病前用25%氮內(nèi)酯混懸液1500～2000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液預防。注意輪換用藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔規(guī)定，控制農(nóng)藥殘留。

2、預防措施

選擇抗病品種，播前涂2.5%的氯苯那普利懸浮種衣劑，可有效防止種子傳病引起的病害；注意合理輪作，與非旋花科輪作2-3年，也與水稻輪作；空心菜更愛施肥，多施有機肥，前輕后重，收獲后施尿素或復合肥，葉面還可噴磷酸二氫鉀和油菜素內(nèi)酯，促進莖葉早期生長，提高抗病性。

3、空心菜嫩莖腫能吃嗎

膨大的空心菜嫩莖可以吃。雖然該病是由真菌感染引起的，但與油茶的茶餅?。ú杼遥┫嗨?。吃飯沒問題。只是白菜嫩莖腫了，賣得不好，不受消費者的喜愛。因此，為保護其種植效益，應重視該病的防治。

空心菜白銹病在梅雨和臺風季節(jié)易發(fā)病，在潮濕的環(huán)境中發(fā)病更為嚴重。因此，在種植空心菜時，一定要做好白銹病的防治工作。