生姜是我國(guó)重要的出口蔬菜。然而，生姜種植戶在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上一直沿襲傳統(tǒng)習(xí)慣，反復(fù)種植，造成生姜品質(zhì)差、產(chǎn)量低。姜瘟病在一些地方很普遍。在多年連續(xù)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，探索出一套生姜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，對(duì)姜瘟病也有一定的防治效果。這里只是一些主要的鏈接。

遮光網(wǎng)使用方法

用透光率為40%的遮光網(wǎng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的耐蔭植物。生姜不耐強(qiáng)光和高溫。如果光照不足，它的正常生長(zhǎng)就會(huì)受到影響。傳統(tǒng)的栽培方法是用遮蔭草遮蔭。即種植生姜后，在生姜溝的南側(cè)（東西溝）或西側(cè)（南北溝）種植谷草或玉米秸稈等，間隔10-15cm斜插，高度70-80cm，使姜溝處于花蔭狀態(tài)。這種明暗處理方法的最大缺點(diǎn)是明暗處理在時(shí)間和空間上不均勻。7月至8月中午最熱，遮光面積最小，遮光率遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我們使用的遮光材料是透光率為40%的遮光網(wǎng)（這種遮光網(wǎng)寬2米，用于花卉種植，市場(chǎng)上銷售）。

種植生姜前，應(yīng)按蔬菜簡(jiǎn)易大拱棚結(jié)構(gòu)打入木樁（或水泥樁）。中間最高位置約2m，兩側(cè)略低（此高度不影響通風(fēng)，不妨礙后期成網(wǎng)）。根據(jù)地面的寬度，將幾個(gè)遮陽網(wǎng)縫在一起，以4-5個(gè)遮陽網(wǎng)為宜。生姜播種后，遮光網(wǎng)固定在木樁上。這種遮蔭措施操作簡(jiǎn)便，對(duì)后期姜地的施肥、噴施、除草、培土等作業(yè)也十分方便。除網(wǎng)時(shí)間應(yīng)比傳統(tǒng)拔除遮蔭草提前5-10天。由于遮蔭網(wǎng)下生姜田的種群比較繁盛，后期氣溫下降后，生姜地上地下生長(zhǎng)較快，防止過快生長(zhǎng)。使用遮光網(wǎng)可使產(chǎn)量提高50%以上。

晚生姜的傳統(tǒng)收獲期是霜凍前幾天。事實(shí)上，此時(shí)生姜生長(zhǎng)仍十分旺盛，主要是由于營(yíng)養(yǎng)回流和生姜含量豐富所致。這時(shí)，在原有固定遮陽網(wǎng)的木樁上水平搭上幾根細(xì)竹竿，然后將大拱棚固定，避免了突然結(jié)霜的問題。在遮光網(wǎng)的基礎(chǔ)上，延遲生長(zhǎng)20d，晴天采收，可增產(chǎn)17%以上。生姜收獲后，其他合適的蔬菜可以種在溫室里，生姜是早冬蔬菜的栽培方式，可以提高復(fù)種指數(shù)，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

利用脫毒生姜代替?zhèn)鹘y(tǒng)的脫毒蔬菜，因其在產(chǎn)量和品質(zhì)上的巨大優(yōu)勢(shì)，越來越受到人們的重視。通過栽培試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)脫毒生姜比普通生姜高30%以上，抗姜瘟病效果顯著。

使用遮陽網(wǎng)注意事項(xiàng)

1、遮光網(wǎng)的透光率應(yīng)為40%；太小，太濃蔭，容易生長(zhǎng)。

2、遮陽網(wǎng)的搭設(shè)高度不應(yīng)小于1.5m，以利于網(wǎng)下通風(fēng)。

3、由于小氣候好，遮光網(wǎng)下溫濕度適宜，易發(fā)生一些害蟲（如姜螟），應(yīng)注意防治。

4、摘遮蔭網(wǎng)的時(shí)間應(yīng)比傳統(tǒng)的拔生姜遮蔭草的時(shí)間提前5-10天，防止生姜過快生長(zhǎng)。

5、大拱棚的時(shí)間不宜太早，太早易產(chǎn)生高溫，太遲易受凍。關(guān)棚后注意中午的空氣。

6、大拱形大棚關(guān)閉前3-5天澆水，大棚關(guān)閉后不得澆水，以免大棚內(nèi)濕度影響生姜品質(zhì)。

7、脫毒生姜個(gè)體生長(zhǎng)較普通生姜旺盛。為防止人口過多，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整人口密度。普通生姜種植密度可達(dá)50cm× 脫毒生姜種植密度55cm× 25厘米