菠菜，原產伊朗，目前在中國大部分地區(qū)種植。菠菜營養(yǎng)豐富，有多種做法。今天我們主要討論如何種菠菜。
種植時間
菠菜適應性強，可以一年四季廣泛種植。然而，春季種植的菠菜通常產量和品質都很高，不需要太多的能量。
選址
菠菜種植的最佳土壤是肥沃疏松的土壤，滲透性強，排水性好。
整地施肥
耕地翻耕后需消毒一次，然后在大棚內接觸低濃度殺蟲劑。其次，要先施化肥，選擇有機肥或落葉肥作為肥料，這樣更有利于菠菜種子的快速萌發(fā)。
苗木管理
菠菜幼苗發(fā)芽后，在長出三片真葉之前不需要澆水。由于早春天氣寒冷，此時在苗木上最好鋪一層塑料薄膜，最好以1米左右的寬度為單位覆蓋。為了給菠菜生長提供足夠的空間，最好同時用竹竿撐住秧苗，形成一個小大棚。
施肥管理
當菠菜長出足夠的葉子時，有必要考慮給它施肥的問題。最好施用農家肥或稍輕的水肥。施肥時應控制施肥量，施肥頻率可適當增加，但不宜一次大量施肥。
一般來說，菠菜種植比較簡單。只要做好該做的事，獲得好的收益就沒有大問題。
