說(shuō)到大蒜，我相信農(nóng)村家庭的朋友可以種植。這是一種很常見(jiàn)的配料。只有你把它放進(jìn)去，這道菜才能聞起來(lái)更好，嘗起來(lái)更好。所以下面的小編主要告訴大家哪種肥料比較好，種植大蒜時(shí)如何施肥。

哪種肥料最適合種植大蒜

1、大蒜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需要更多的肥料；“基肥第一，追肥第二”的原則。大蒜施肥分基肥和追肥。基肥以有機(jī)肥為主，施用量直接關(guān)系到大蒜的商品性和植物的越冬性能。一般需要施用2500-3000公斤豬糞或4500-5000公斤稻糞。春季氣溫上升，大蒜心葉和根系開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，每畝施用尿素15-20公斤為宜。大蒜從鱗片芽、花芽分化到抽薹是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的階段。因此，除氮肥外，抽薹肥還應(yīng)配施磷肥，可追施氮、磷、鉀復(fù)合肥20-30公斤。蒜薹膨大期是養(yǎng)分吸收的高峰期，主要養(yǎng)分應(yīng)為有效氮肥，配施磷鉀肥。追肥量應(yīng)占追肥總量的25%～30%。

2、此外，施用硫肥能增加大蒜的風(fēng)味，對(duì)改善大蒜品質(zhì)有積極作用。結(jié)果表明，施用硫肥能顯著提高大蒜鱗莖和蒜薹中大蒜素、可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素C的含量。

大蒜如何施肥

1、大蒜施肥特性

大蒜需要更多的肥料，對(duì)肥料有耐性，需要更多的肥料，但吸收的肥料更少。增施有機(jī)肥對(duì)增產(chǎn)效果顯著。大蒜苗期需要較少的肥料，在葉片旺盛生長(zhǎng)期和磷莖快速膨大期需要較多的養(yǎng)分。從花芽完全分化結(jié)束到蒜薹收獲，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同步進(jìn)行。大蒜需要的氮、鉀和磷最多。

生產(chǎn)1000公斤大蒜需要吸收4.5-5公斤氮、1.1-1.3公斤磷和4.1-4.7公斤鉀。大蒜以氮肥為主，磷鉀肥適量施用；硫是大蒜品質(zhì)的組成元素。適當(dāng)施用硫肥可以提高大蒜和蒜薹的產(chǎn)量和品質(zhì)；銅、硼、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)大蒜產(chǎn)量也有明顯影響。

2、大蒜基肥

建議每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3500-5000公斤，45%復(fù)混肥30-50公斤。

3、大蒜調(diào)味汁

建議耕耘側(cè)種植網(wǎng)施用45%的復(fù)合肥，每畝10kg；在大蒜越冬肥中，每畝施用45%復(fù)合肥10～20kg，并配以適量腐熟有機(jī)肥，以保護(hù)幼苗安全越冬；在大蒜返青期，當(dāng)蒜苗有4～5片葉片時(shí)，施用45%的復(fù)合肥，每畝15～20kg，促進(jìn)鱗片芽和花芽分化。在蒜薹延長(zhǎng)期長(zhǎng)期追肥，從芽分化到抽薹是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)，即進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，45%復(fù)合肥每畝15～20kg/次。在大蒜生長(zhǎng)期，對(duì)蒜苗進(jìn)行追肥。每畝噴施45%復(fù)合肥20-30公斤，0.2%磷酸二氫鉀，每7天左右噴施一次。