茼蒿是農(nóng)村常見的野菜。以前在路邊隨處可見。現(xiàn)在，隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進和環(huán)境的劇烈變化，茼蒿只能在尚未開發(fā)的地方見到。今天我們主要學(xué)習(xí)一下茼蒿高產(chǎn)種植的要點？

種植環(huán)境

茼蒿半寒，喜冷，環(huán)境潮濕，一般生長溫度在17~20度左右，對茼蒿光環(huán)境的要求不高，一般光環(huán)境稍弱就可以生長，種植土壤要保持一定的水分，一般土壤pH值在5.5~6.8左右，最好的選擇是微酸性砂土。

品種選擇

可根據(jù)個人需要和當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇。茼蒿的品種一般分為大葉和小葉。小葉茼蒿抗寒性較好，葉嫩生長快，香味濃郁。生長期一般在40～50d左右，產(chǎn)量一般。茼蒿葉片較大，葉片大而結(jié)實，品質(zhì)較好，但生長速度較慢，成熟期較晚。價格比茼蒿高。

整地施肥

在種茼蒿之前，必須先把種茼蒿的地翻一翻。每畝地需施用50~60公斤堆肥，或2000公斤腐熟農(nóng)家肥，再摻入15公斤尿素、25公斤磷酸二銨和5~10公斤硫酸鉀，然后在土壤中作為基肥施用。

浸種催芽

茼蒿種子浸泡在30℃左右的溫水中℃ 一天，然后洗凈，放在25左右的環(huán)境下℃ 促進發(fā)芽。促進發(fā)芽時，種子應(yīng)每天清洗一次。一般4天后，種子就可以發(fā)芽發(fā)芽，然后播種。

播種方法

一般有三種播種方式：直播、撒播或鉆播。一般每畝播種量為3-4公斤，每畝播種量為1.5-2公斤。如果是鉆孔播種，每株茼蒿之間的距離應(yīng)保持在10厘米。播種后，在種子上撒1厘米的細土，然后輕輕壓平。澆水后，水能滲入土壤。冬天澆水需要10天，夏天每周一次。

收獲

當(dāng)茼蒿長到20厘米左右高時，就可以采摘了。用刀在根部2-3片葉子的位置切葉子。