生姜別名有姜根、百辣云、勾裝指，全國大部分地區(qū)有栽培。下面一起來看看生姜種植技術(shù)和管理生姜用什么肥。
選擇肥厚、無傷疤的根莖作種姜，催芽處理后將其切成小塊，每塊保留1-2個芽，采用條播方式播種，施入基肥后覆蓋土壤。出苗后要及時補缺，生長時期做好中耕除草、科學澆水、追肥工作。底肥可施餅肥、化肥、有機肥，生長過程中可施尿素、硼肥、鋅肥、磷酸二銨、硫酸鉀等肥料。
