甜椒是茄科辣椒屬的一個品種，在我國各地均有分布和栽培。對于熟悉甜椒種植的農(nóng)民來說，甜椒很容易出現(xiàn)畸形果，不僅外觀不好看，而且影響甜椒的產(chǎn)量。因此，要提高甜椒產(chǎn)量，關(guān)鍵之一是解決畸形果問題。那么甜椒果實異常的原因是什么呢？如何預(yù)防？讓我們了解一下。

甜椒果實畸形的原因

甜椒果實異常是由于花芽分化或開花過程中的惡劣天氣造成的，如溫度過高或過低、花芽分化不良或授粉質(zhì)量差、果實發(fā)育不完全等?；喂且环N常見的生理病害，其特征是果實生長異常，呈扁圓形或不規(guī)則形狀，喪失商品價值。

甜椒果實畸形的防治措施

1、合理追肥

為了增加硼和鈣的供應(yīng)，可以在甜椒葉上噴綠粉味3號、硼酸或硼砂。我們還應(yīng)該減少氮肥的使用。過多的氮肥會導(dǎo)致枝葉生長過快，營養(yǎng)不足導(dǎo)致果實畸形。同時，葉面噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液可促進(jìn)甜椒果實生長。

2、溫度控制

甜椒開花坐果時溫度不宜過高。如果溫室溫度超過35℃, 甜椒會出現(xiàn)授粉或受精不良現(xiàn)象，形成畸形果實?；ü诎滋鞙囟葢?yīng)控制在25℃℃ ~ 28℃, 夜間氣溫應(yīng)該是15度℃ ~ 18℃, 空氣相對濕度為60%～70%。春節(jié)前后的低溫會影響甜椒的坐果。施用復(fù)合肥和生物肥可促進(jìn)甜椒正常坐果。

3、控制植物生長

植株生長過快會增加甜椒果實畸形的概率。噴施生長調(diào)節(jié)劑或修剪、修剪等，可使每株2-3根主枝向上生長，并及時剪斷其他枝和側(cè)枝，避免葉片肥大，提高田間透氣性。應(yīng)及時清除異常水果，保證營養(yǎng)素的集中供應(yīng)，提高水果的商品品質(zhì)。

甜椒果實畸形對產(chǎn)量有很大的威脅。在通常的種植管理過程中，必須盡快找出原因并加以預(yù)防，才能有效地提高甜椒種植的經(jīng)濟效益。