南瓜是許多人喜歡吃的一種蔬菜。它含有很多營(yíng)養(yǎng)成分，而且它的形狀也很漂亮。具有較高的觀賞價(jià)值和食用價(jià)值。大多數(shù)農(nóng)民都會(huì)種小南瓜，那么如何讓它高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)呢？一般來(lái)說(shuō)，我們需要選擇合適的季節(jié)和品種，注意水肥管理和病蟲害防治，還要注重收獲后的養(yǎng)護(hù)。

選擇合適的季節(jié)種植

在季節(jié)安排上，應(yīng)盡量避開南瓜花果期低溫陰雨天氣的市場(chǎng)需求，不影響下一季作物的生長(zhǎng)。連云港地區(qū)雨量適中，光照充足，但7～8月常有暴雨天氣，不利于南瓜生長(zhǎng)。因此，在安排種植期時(shí)，一方面要在7月份收獲，以提高商品瓜的價(jià)值，為下一季作物騰出空間。另一方面，南瓜喜歡潮濕，怕積水。因此，4月上旬播種，5月移栽為宜。

優(yōu)質(zhì)品種選育

應(yīng)選擇花芽分化節(jié)位低、側(cè)枝少、殼肉厚、瓜腹小、抗逆性強(qiáng)、平均單瓜重1～1.5kg的早熟品種。2015年選擇的品種為江蘇省農(nóng)科院研制的旭日（紅皮）和碧玉（綠皮），均為早熟品種。幼瓜在雌花授粉后30天左右即可收獲。成熟瓜果需45天左右，每公頃產(chǎn)量約3萬(wàn)公斤。

肥水管理

在施用足夠基肥的情況下，種植后5-10天，施用法格庫(kù)騰肥料。在每株植物根部附近10厘米處打一個(gè)洞（注意不要損傷根部），用20克尿素和水一次。甜瓜直徑在3cm左右時(shí)，施用膨果肥，標(biāo)準(zhǔn)為單株15-15-15復(fù)合肥。連云港地區(qū)地下水位高，降水充足。在南瓜的生長(zhǎng)季節(jié)，要做好防澇工作。每次大雨過(guò)后，都要檢查田間排水情況，確保雨停、水退。在雌花開放前7-10天控制施肥量和水量，防止雌花因過(guò)度生長(zhǎng)而退化。

病蟲害防治

田間南瓜主要病害有病毒病、白粉病、萎蔫病和萎蔫病。主要為害葉片。病毒病和白粉病可以通過(guò)田間管理結(jié)合藥物控制。平時(shí)做好灌排工作，及時(shí)清除植株下的病葉、老葉；在生長(zhǎng)中后期，定期噴灑多菌靈和百菌清。用600倍液體噴霧或灌水，對(duì)初期的脫濕和脫濕進(jìn)行處理。主要害蟲為蚜蟲、潛葉蠅和粉虱。吡蟲啉和克螨靈對(duì)其有一定的控制作用。

收獲

無(wú)論南瓜多老、多嫩，都深受群眾喜愛(ài)。因此，種植者可以根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)收獲。一般來(lái)說(shuō)，嫩果可在開花后30天采收。南瓜大約需要45天才能長(zhǎng)成成熟的果實(shí)。收獲的標(biāo)準(zhǔn)是看水果和它的把手。水果表面有少許白色粉末和蠟感。木質(zhì)化后可采收。果柄應(yīng)留出3cm左右，以保持果實(shí)美觀。

吃過(guò)南瓜的朋友大概都知道南瓜味道不錯(cuò)，即使是簡(jiǎn)單地用胡椒粉炒一下，也很好吃，所以很受市民歡迎。農(nóng)民在種植小南瓜的過(guò)程中，以上五點(diǎn)還是要掌握好哦！更容易獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)南瓜。