山楂又名山楂紅，因其酸甜可口而廣受歡迎。我相信很多朋友小時(shí)候都吃過(guò)山楂片。目前，山楂種植業(yè)發(fā)展也很快，在我國(guó)山東、山西、河南、江蘇等地均有山楂種植分布。那么山楂什么時(shí)候適合種植呢？如何種植？讓我們了解一下。

山楂種植期

山楂是我國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種。它的果實(shí)不僅可以生吃，還可以做成果脯或水果蛋糕。曬干后，也可用作藥材?？梢哉f(shuō)，山楂的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常廣泛，因此山楂也是許多地區(qū)種植者首選的種植產(chǎn)業(yè)之一。

一般來(lái)說(shuō)，山楂可以全年種植。如果當(dāng)?shù)貧鉁剡m中，沒(méi)有大的差異，那么就可以在任何季節(jié)種植。而山楂最適宜的播種期是4月和10月。

山楂栽培技術(shù)

1、種子選擇

建議選用籽粒飽滿(mǎn)、粒大、抗病性好的種子。首先，把種子清理干凈，放進(jìn)60分鐘℃ 澆水半小時(shí)，然后取出放入冷水中浸泡5天，再取出放在陽(yáng)光下曬至出現(xiàn)裂縫，即可播種。

2、種植管理

選擇一塊肥沃的土壤進(jìn)行種植，將土壤深耕，然后在陽(yáng)光下曝曬一段時(shí)間，使土壤獲得養(yǎng)分，然后開(kāi)始種植。另外，在種植前準(zhǔn)備一些基肥，與土壤混合，可以為山楂幼苗提供多種養(yǎng)分。根據(jù)山楂幼苗的根系大小，適當(dāng)挖一個(gè)洞，把山楂幼苗放在中間，然后填土，用腳踩在上面，以保證山楂樹(shù)的根系能夠穩(wěn)定，不易被風(fēng)吹倒。

3、修剪和修剪

定期修剪山楂的枝葉，在山楂結(jié)果實(shí)時(shí)去掉一些果實(shí)，以免山楂果實(shí)不夠大。只有保證了山楂樹(shù)干的充分營(yíng)養(yǎng)，才能結(jié)出大量的山楂果實(shí)，使整個(gè)山楂樹(shù)變得更加強(qiáng)壯，長(zhǎng)勢(shì)更好。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)樹(shù)枝長(zhǎng)到40厘米左右時(shí)，需要減去一半以上的長(zhǎng)度才能讓它繼續(xù)生長(zhǎng)。

以上介紹了山楂的種植時(shí)間和技術(shù)。相對(duì)而言，山楂比較容易種植和管理。只要按照山楂的生長(zhǎng)習(xí)性，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的優(yōu)勢(shì)，就能長(zhǎng)出好看、好吃的山楂。