紫蘇是一種常見的調(diào)味蔬菜，常用于肉類食品中去腥味，風味獨特。事實上，紫蘇不僅可食用，而且在一些地區(qū)還被用作油、藥和香料的原料。市場上對紫蘇的需求量很大，而且價格也不便宜?，F(xiàn)在有許多農(nóng)民種紫蘇。我們來談談紫蘇的高產(chǎn)栽培技術。

生長習性

紫蘇對環(huán)境的適應性很好。對土壤質(zhì)量沒有特殊要求。它可以生長在房子前面，房子后面，房子旁邊和地上。也可以種植在果園中，提高果園的土地利用效率，而不會對果樹的生長造成不利影響。

選址

紫蘇的適應性很強，但如果是商品栽培，還需要選擇更適合紫蘇生長的地塊。光線要充足，排水性能好，盡量不要選擇粘土。選定土地后，將其翻深15厘米，并將其整平，形成一個邊界。

再生產(chǎn)方式

1、播種

紫蘇的播種期在春季，南方一般在3月份，北方比南方晚一個半月。播種時，在60厘米外的地界上挖一條3厘米深的溝，然后均勻撒播，覆土。也可進行穴播，行距可稍小，株距在25～30cm之間。

2、移栽

移栽通常在惡劣的種植條件下進行。播種前，向苗床中加入植物灰，向苗床中澆水，然后進行播種。種子萌發(fā)時，苗床應保持濕潤。當幼苗長到3-4厘米時，可以進行移栽。移栽前每天澆水一次。這樣，移栽時幼苗的成活率會更高。太陽不強時移植。為了延緩幼苗生長。移栽后，我們需要施用一些低濃度的有機肥。如果天氣干燥，可以每兩到三天澆水一次，其他時間少澆水。

?現(xiàn)場管理

1、中耕：種田前應經(jīng)常除草。當鉆孔苗長到15厘米時，可以固定在30厘米的距離。不要扔掉多余的幼苗，它們可以移植。紫蘇直播生長較快，密度較高時易發(fā)生過生。雖然這株植物看起來很高，但實際上葉子并不多，而且許多葉子會因為通風不良而脫落。葉子的產(chǎn)量大大降低了。因此，有必要進行合理的培育。

2、追肥：紫蘇生長時間不長，一般只有兩個半月。因此，氮肥是增加植物生長營養(yǎng)的主要肥料。第一次是當植株長到30厘米高時，可以使用農(nóng)家肥或化肥。封壟前第二次施肥，注意不要碰到葉子。

3、澆水：紫蘇剛栽種時缺水，應及時澆水，后期生長過程中應盡量少澆水。如果雨水較多，注意排水，防止落葉。

病蟲害防治

紫蘇的主要病害是斑枯病。該病可危害紫蘇葉片。發(fā)病時葉片上有斑點，后期斑點逐漸擴大。病害的主要原因是種植密度過大和通風不良?？刂品N植密度是最有效的防治方法。發(fā)病后，應及時清理受感染的植物，并使用藥物進行防治。

紫蘇的主要害蟲是紅蜘蛛和斜紋夜蛾。殺蟲劑可以用來預防和控制害蟲，被感染的植物可以被清除。用藥時注意時間的選擇。收獲前半個月不要使用藥物，以免藥物殘留。

以上是紫蘇的高產(chǎn)栽培管理技術。目前紫蘇栽培技術日趨成熟。許多農(nóng)民會根據(jù)植物成熟后的不同功能來儲存。現(xiàn)在有許多商業(yè)品種的紫蘇。如果農(nóng)民想種植紫蘇，可以掌握以上栽培技術。