蘿卜菜其實是蘿卜的葉子，它的營養(yǎng)價值比蘿卜還高。無論是煮湯、炒菜還是腌菜，味道都非常清爽可口。那么如何種植蘿卜呢？讓我們和小編一起看看。

整地施肥

首先要在入冬前將土壤深挖，并在陽光下曬干，殺滅土壤中的細菌和蟲卵，以減少病蟲害的發(fā)生。然后每畝施用3000公斤農(nóng)家肥作為基肥，形成一條長1.5米、寬1.2米、便于操作的邊界。

播種

蘿卜可以全年種植，但在北方，應(yīng)在春季的3月初種植，可以用塑料薄膜或小拱棚栽培。為了增加口感，可以選擇小五營水蘿卜種子進行種植。播種前，應(yīng)平整并澆水。滲水后，種子應(yīng)均勻地撒在邊界表面。用細土覆蓋1厘米后，注意每畝8-10克。之后，用塑料薄膜或小拱棚覆蓋保暖保濕，以利于出苗。

苗木處理

在適宜的溫濕度條件下，一周內(nèi)即可出苗，當(dāng)苗期子葉發(fā)育時，可將塑料薄膜除去。當(dāng)溫度超過25℃, 大的通風(fēng)孔或塑料薄膜可以去除。蘿卜的栽培主要是為了它的葉子，所以它需要足夠的水分來加速葉子的生長，特別是種植密度太高的時候，產(chǎn)量會更高。一般情況下，土壤含水量應(yīng)保持在70%-80%之間，然后在整個生長期內(nèi)每隔3-5天給蘿卜澆水一次。

收獲

由于蘿卜主要用于嫩葉，在蘿卜肉質(zhì)根未完全膨大的情況下，可以陸續(xù)收割上市。當(dāng)蘿卜發(fā)芽5-6片葉子時，就可以一個接一個地收獲。收割時，用手握住根并向上拔，這樣整株植物就可以收割了。收獲期可以持續(xù)大約一個月。由于生產(chǎn)周期短，病蟲害少，無需施用農(nóng)藥和化肥。這是一種純天然的綠色蔬菜。

以上是蘿卜栽培方法的介紹，希望對您有所幫助。