菜心是菜市場常見的一種葉子菜，市場價格一般在3-5元一斤左右，菜心最重的地方主要在莖上，而且莖不能吃，所以小編去買菜的時候不怎么喜歡買菜心。那么菜心是什么菜？今天為大家介紹菜心種植時間和方法如下：

一、菜心是什么菜？

菜心是常見的蔬菜之一，菜心買回家之后把新鮮的嫩葉摘下來，然后就直接可以清炒這吃，放大大蒜口味是比較好的。菜心又叫菜薹，屬于一、二年生草本植物，是我國南方特產(chǎn)蔬菜之一，一年四季都可以播種種植，現(xiàn)各地逗有引種栽培。

1.菜心有哪些品種？

菜心按生長期長短和季節(jié)栽培適應(yīng)性可以分為早熟、中熟和晚熟等類型。主要品種有四九菜心、蕭崗菜心、一刀齊菜心、青柳葉菜心、大花球菜心、三月青菜心、柳葉晚菜心。

2.菜心主要產(chǎn)地分布在哪？

菜心中國主要產(chǎn)地分布在廣東、上海、浙江、江蘇、安徽等地。

二、菜心種植時間和方法介紹！

1.菜心什么時間種植最好？

菜心品種不一樣，種植時間也會有所差異，不同季節(jié)可以種植不同品種的菜心，現(xiàn)在大棚蔬菜種植的越來越完善，現(xiàn)在對于種植時間沒有明確規(guī)定，收完一茬可以接著種植下一茬。但是一般情況都是在每年的春季3月份以及每年秋季8-9月份的時候開始進行種植，這兩個時間段是種植菜心最好時間點，也是菜心生長最佳時間，這段時間種植出來的菜心品質(zhì)極佳。

2.菜心種植方法介紹！

（1）品種選擇

菜心品種有很多，比如說紅菜心、白菜心、四九菜心等，我們需要根據(jù)你所在地區(qū)的氣候、種植條件以及市場需求、市場行情來選擇合適的品種進行種植，這樣才能獲得最大的經(jīng)濟效益。

（2）播種方法

菜心最常用的種植方法有三種，分別是直播、條播和育苗移栽。直播主要就是將種子均勻的灑在整好的地上，等到出苗之后進行間苗和補苗即可。條播首先需要先按照每行間隔30厘米的距離開出一條條寬10厘米深3-5厘米的小溝，然后將種子均勻的撒入溝中進行掩種。育苗移栽移栽則需要先將菜心苗培育出來，然后按照每行30-50厘米、每株20-25厘米的距離栽種即可。

（3）田間管理

菜心的田間管理主要就是施肥、澆水以及除草，施肥我門需要根據(jù)菜心的生長習(xí)性來進行，第一次施肥一般是在定植之后，第二次施肥是在菜心開始形成的時候，其次就是每次采收菜心之后進行施肥即可。

（4）病蟲害防治

菜心最常見的就是菜蚜蟲和卷葉蟲以及菜蛾，這些蟲害主要危害的是菜心的莖葉，在發(fā)生蟲害的時候我們可以使用敵百蟲或者是樂果乳進行治療。

（5）合理采收

菜心可以分多次進行采收，一般是等到菜心長到十五到二十厘米左右的時候進行采收，通常是將菜心從菜盤上剪斷，然后進行施肥和澆水，每次采收之后都重復(fù)相同的事情，基本上每隔四五天左右又能采收新的菜心，每茬至少可以采收十多二十次。

以上就是菜心種植時間和方法介紹。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是有關(guān)于菜心相關(guān)知識介紹，希望能幫助到有需要的種植小伙伴。本文綜合于互聯(lián)網(wǎng)。