最好在南瓜開花當(dāng)天授粉，這樣花粉的活性更高，結(jié)果會更多。因為雌花和雄花都只有一天的活性，它們需要在開花后及時授粉。如果雌花已經(jīng)開花，最好選擇即將開花的雄花幫助授粉，成功率更高。如果雄花尚未開放，將雄花切開，用塑料袋裝入冰箱，待雌花開放后授粉。

南瓜的成熟時間

南瓜是堇菜目葫蘆科的一種一年生蔓生草本植物，原產(chǎn)于墨西哥和中美洲。它在世界各地廣泛種植。它是一種在夏末秋初成熟的蔬菜。5月至7月開花，7月至9月結(jié)果，9月成熟。通常幾天后就可以開始銷售了。然而，如果種植在溫室里，如果條件合適，南瓜一年四季都可以生存，所以人們一年四季都可以買到南瓜。

南瓜可以生吃嗎

南瓜可以生吃。它富含營養(yǎng)物質(zhì)，包括胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、葡萄糖等營養(yǎng)成分。生吃可以減少這些營養(yǎng)物質(zhì)的流失，更好地保留和發(fā)揮南瓜豐富的營養(yǎng)價值。如果想要生吃，可以做涼拌南瓜，先將嫩南瓜切片，用水洗凈，然后根據(jù)個人口味加入調(diào)味料拌勻，然后就可以吃了。