沉香樹種大概是分為四類，分別是瑞香科、橄欖科、大戟科、樟科。不過在沉香行業(yè)內(nèi)所承認(rèn)的沉香樹種，唯有瑞香科樹種所結(jié)出的沉香。

沉香是沉香樹由于某種原因受傷后，傷口分泌的油脂逐漸凝結(jié)成香。沉香的形成是非常復(fù)雜的，它需要幾十到幾百年的時(shí)間才能變成真正的好沉香。沉香樹種大概是分為四類，分別是瑞香科、橄欖科、大戟科和樟科。不過在沉香行業(yè)內(nèi)所承認(rèn)的沉香樹種，唯有瑞香科樹種所結(jié)出的沉香。

而另外三種沉香樹科，橄欖科、大戟科、樟科所結(jié)沉香，卻不被認(rèn)為是真正沉香。也許是其他三種沉香樹科的沉香香氣與瑞香科沉香差距比較大的緣故。瑞香科沉香樹種具統(tǒng)計(jì)約有26種。

瑞香科沉香樹對(duì)生長環(huán)境條件要求較高，能產(chǎn)生香味。四季氣溫要保持在19～34℃之間。有充足的陽光是必要的，但不能長時(shí)間處于陽光直射下。它需要被其他樹木包圍。濕度不能太干。應(yīng)在含水量充足的微酸性土壤中。