雪蓮子是一種能美容養(yǎng)顏和滋陰潤(rùn)燥的養(yǎng)生食材，它含有大量的天然膠質(zhì)，可以煮著吃能為人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，也能保健身體預(yù)防疾病，只是人們對(duì)它煮制方法還不了解，今天我會(huì)做這方面的介紹，能讓大家知道雪蓮子怎么做才好吃。

雪蓮子怎么煮

1、雪蓮子可以直接放到水中煮，但再把它放在水中煮以前，應(yīng)該提前把它放在清水中浸泡，浸泡時(shí)間要在56個(gè)小時(shí)左右，等它吸水膨脹，體積膨脹到原來(lái)的二到三倍以后再取出入鍋煮中，煮好以后可以取出直接吃。

2、雪蓮子煮的時(shí)候可以根據(jù)自己的需要給他搭配不同的食材，像生活中常見(jiàn)的桃膠，白木耳以及紅枸杞，還有紅棗冰糖牛奶等都可以和雪蓮子搭配在一起煮，這樣能讓煮好的雪蓮子更好吃。

雪蓮子怎么做好吃

1、雪蓮子銀耳羹

雪蓮子可以喝銀耳以及冰糖，枸杞紅棗等多種食材制作銀耳羹，在做的時(shí)候需要提前把雪蓮子喝銀耳用清水泡，發(fā)銀耳要撕成小朵，再把它放到干凈的小鍋中，加適量清水煮開(kāi)，放入準(zhǔn)備好的銀耳雪蓮子再放適量清水放入紅棗枸杞，加入冰糖加熱煮開(kāi)后用小火慢慢煮，煮到鍋中的湯汁粘稠后，關(guān)火取出。

2、雪蓮子燉木瓜

雪蓮子還可以和木瓜搭配在一起燉著吃，在做的時(shí)候要把雪蓮子用清水洗凈泡發(fā)，木瓜要清洗干凈以后，去掉果皮和里面的籽，再把它的果肉切成小塊，然后把它放到干凈的燉鍋中，加入適量清水和冰糖，加熱煮開(kāi)用小火慢慢的燉煮，等鍋中的木瓜完全變軟以后關(guān)火，降溫以后可以取出食用。

上面為大家介紹了雪蓮子怎么煮，讓大家掌握了它的煮制方法技巧，同時(shí)也讓大家了解了雪蓮子的不同食用方法，能讓大家了解雪蓮子怎么做好吃，以后再想吃雪蓮子時(shí)就試著用上面介紹的方法去做吧，相信大家都能用雪蓮子做出好吃的美食。