紅蕓豆是五谷雜糧的一種也是一種紅色的豆子，這種豆子的個頭比較大，外觀為卵型，它能用來煮粥也能煲湯喝，能為人體補充豐富營養(yǎng)，但紅蕓豆雖好，卻不適合所有人。今天我就帶大家了解紅蕓豆不適合什么人吃，同時也會讓大家知道吃紅蕓豆的副作用有哪些。

紅蕓豆不適合什么人吃

1、消化功能不全的人

紅蕓豆不適合那些消化功能不全的人吃，因為紅蕓豆中還有一些難以消化的物質(zhì)，它會加重人類腸胃負擔(dān)，那些消化功能不全的人再吃紅蕓豆以后會讓消化系統(tǒng)的負擔(dān)加重，容易讓腸胃功能受損，會對人體健康造成不良影響。

2、過敏體質(zhì)的人

紅蕓豆還不適合過敏體質(zhì)的人吃，因為紅蕓豆中含有大量的蛋白質(zhì)，而它含有的蛋白質(zhì)中有一些特異性蛋白，這種物質(zhì)容易引發(fā)人體過敏，那些過敏體質(zhì)的人在吃了紅蕓豆以后會出現(xiàn)多種過敏反應(yīng)，會危害人們的身體健康。

3、腹部脹氣的人

人們吃了紅蕓豆以后會促使身體內(nèi)氣體產(chǎn)生，容易讓腸胃中出現(xiàn)積氣，所以他不適合那些腹部脹氣的人吃，因為腹部脹氣的人在吃了紅蕓豆以后會讓腹部脹氣的，癥狀加重容易引發(fā)腹痛，嚴重時還會出現(xiàn)惡心和嘔吐等多種不適癥狀。

吃紅蕓豆的副作用

正常情況下人們吃紅蕓豆不會有明顯的副作用存在，但大家吃紅蕓豆的時候一定要把紅蕓豆經(jīng)高溫蒸煮做熟以后再吃，因為沒有做熟的紅蕓豆中含有特殊蛋白和一些磷脂，這些物質(zhì)是有毒成分，人體吸收這些物質(zhì)后容易出現(xiàn)類似于食物中毒的癥狀，會讓惡心嘔吐和腹痛高發(fā)。

今天重點為大家介紹了紅蕓豆不適合什么人吃，也讓大家了解到吃紅蕓豆后可能會出現(xiàn)的副作用，以后大家再吃紅蕓豆時一定要多加注意，只有這樣才能保證紅蕓豆的食用安全，才能讓紅蕓豆發(fā)揮好的食用功效。