冬棗是一種口感脆嫩，味道甘甜的美味水果，它是棗家族中的晚熟品種，在秋末冬初才會(huì)成熟上市，不過(guò)這種棗的個(gè)頭比較大，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，今天為大家介紹的是冬棗的營(yíng)養(yǎng)功效與作用，能讓大家知道吃冬棗有什么好處。

冬棗的營(yíng)養(yǎng)功效與作用

1、補(bǔ)充氨基酸

為人體補(bǔ)充多種有益要氨基酸，是冬棗最重要的營(yíng)養(yǎng)功效，因?yàn)槎瑮椫泻胸S富的天門冬氨酸和蘇氨酸以及四氨酸等多種對(duì)人體有益的氨基酸，這些氨基酸能滿足人體正常代謝的需要，也能提高身體多器官功能，可防止身體因缺少某種氨基酸而出現(xiàn)病變。

2、提高免疫力

人們吃冬棗不但能吸收豐富氨基酸，還能吸收多種對(duì)人體有益的維生素和多糖以及果酸等對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)，這些物質(zhì)能增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能，可提高人體自身抗病能力，對(duì)提高人體自身免疫力有特別明顯的好處。

3、解毒保肝

冬棗還具有特別明顯的解毒作用，它能加快人體內(nèi)多種有害物質(zhì)分解，它含有的磷酸腺苷還能加快人體內(nèi)化學(xué)物質(zhì)分解代謝，能減少它對(duì)人類肝臟細(xì)胞的傷害，另外人們吃凍棗還能加快肝臟中蛋白合成，能提高血清紅蛋白和白蛋白的數(shù)量，更能讓轉(zhuǎn)氨酶保持穩(wěn)它，經(jīng)常吃冬棗能提高肝功能預(yù)防肝臟發(fā)生病變。

4、提高心臟功能

平時(shí)多吃點(diǎn)冬棗還能提高心臟功能，因?yàn)槎瑮椫泻械木S生素和環(huán)磷酸腺甙都能作用于人類心臟和營(yíng)養(yǎng)心肌能提高心肌的收縮能力，并能凈化血液，清除血液中的甘油三酯，它能維持血液循環(huán)正常穩(wěn)定，并能提高人類心臟功能可有效降低心臟病的發(fā)病率。

上面詳細(xì)為大家介紹了冬棗的營(yíng)養(yǎng)功效與作用，能讓大家知道吃冬棗有什么具體好處，今后人們?cè)傩枰＝∩眢w時(shí)就能放心的去吃冬棗，食用后會(huì)有明顯的養(yǎng)生效果出現(xiàn)。