香菜是一種有著特殊氣味的蔬菜，不僅可以做涼拌、下火鍋吃，還可以放在其他菜中提香。湖南人大多都愛吃香菜，尤其是一碗粉中缺少香菜就是少了精髓，但也有一些人不能接受它的味道，覺得臭臭的。今天我們一起來了解一下2019年香菜價(jià)格多少錢一斤?種植時(shí)間和方法是什么?

一、2019年香菜價(jià)格多少錢一斤?

2019年近期香菜價(jià)格有長(zhǎng)有跌，浮動(dòng)變動(dòng)比較大，基本保持在4-10元一斤左右。香菜價(jià)格還會(huì)受到上市時(shí)間、品種、區(qū)域、商品性等因素的影響。下面根據(jù)食品商務(wù)網(wǎng)我們可以了解到近期香菜價(jià)格走勢(shì)如下，僅供大家參考。

山西省新絳縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)香菜價(jià)格4-6元一斤;山東萊西東莊頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)4元一斤;天津武清大沙河批發(fā)市場(chǎng)香菜價(jià)格6-8元一斤;河北石家莊高邑蔬菜大市場(chǎng)香菜價(jià)格7.6元一斤;遼寧阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)香菜價(jià)格3-4元一斤;山西省太原市河西農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)香菜價(jià)格4-6元一斤;河北省張家口市懷來縣京西果菜批發(fā)市場(chǎng)香菜價(jià)格10元一斤;陜西咸陽(yáng)新陽(yáng)光批發(fā)市場(chǎng)香菜價(jià)格7-8元一斤;巴彥淖爾市四季青農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)香菜價(jià)格13元一斤;北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)香菜價(jià)格4-7元一斤。

二、香菜種植時(shí)間和方法

1、香菜的種植時(shí)間

香菜的種植時(shí)間要根據(jù)其種植方法來定，如果是大棚種植香菜的話一年四季可以種植，因?yàn)閷?duì)于溫度可以恒定，即使在溫暖的冬季。

如果是露地種植香菜的話每年的2月份和9月份可以種植，播種的方式選擇撒播或者條播。不過為了出芽率更高，一般在播種之前對(duì)香菜種子進(jìn)行催芽處理，即在50攝氏度的溫水浸泡20min，水涼后再泡20h，之后取出放在紗布上，種子出現(xiàn)白色的就可以播種了，通常每畝地需要用到2kg左右的種子。

1、香菜的種植時(shí)間

香菜的種植時(shí)間要根據(jù)其種植方法來定，如果是大棚種植香菜的話一年四季可以種植，因?yàn)閷?duì)于溫度可以恒定，即使在溫暖的冬季。

如果是露地種植香菜的話每年的2月份和9月份可以種植，播種的方式選擇撒播或者條播。不過為了出芽率更高，一般在播種之前對(duì)香菜種子進(jìn)行催芽處理，即在50攝氏度的溫水浸泡20min，水涼后再泡20h，之后取出放在紗布上，種子出現(xiàn)白色的就可以播種了，通常每畝地需要用到2kg左右的種子。

2、香菜的種植方法

(1)播種后管理

種完香菜種子后，土壤濕度必須要保持，這樣才能讓其更快的出苗。可以在種子的上面覆蓋一層草，然后不斷地噴水，等到香菜種子出芽了，就可以拿掉稻草了。

(2)出苗后照料

在香菜出苗以后，一直要等到長(zhǎng)到3cm就可以進(jìn)行移栽了，這個(gè)時(shí)期要注意是否有雜草，以免和香草爭(zhēng)取養(yǎng)分。

(3)日常管理

香菜的生長(zhǎng)時(shí)期管理也是非常重要的，一般澆水是一周一次，一次性澆水澆透，每次澆水以后可以根據(jù)香菜的生長(zhǎng)情況適當(dāng)?shù)淖贩省?/p>

綜上，2019年香菜價(jià)格不同地區(qū)有所差別，種植香菜也要注意一些細(xì)節(jié)，掌握正確的播種時(shí)間。