食用菌是我們生活中離不開(kāi)的食物，種類(lèi)非常多。那口蘑和草菇的區(qū)別有哪些？
科屬區(qū)別：口蘑是傘菌目、口蘑科、口蘑屬真菌；草菇是傘菌目、光柄菇科、小包腳菇屬真菌。外形區(qū)別：口蘑菌蓋直徑在17cm左右，菌蓋白色光滑；草菇則菌蓋直徑5-12cm，菌蓋為灰色。產(chǎn)地區(qū)別：口蘑主產(chǎn)于蒙古等草原地區(qū)；草菇產(chǎn)于福建、廣東、廣西等地。
