洋蔥炒肉、洋蔥炒雞蛋、洋蔥牛肉等等都是很多人的家常菜品，每年的消耗量也是很大的。那你知道2019年的洋蔥價格預(yù)計多少錢一斤？種植還能賺錢嗎？

一、洋蔥的簡單情況介紹

1.洋蔥的別名和產(chǎn)地

洋蔥是一種原產(chǎn)于亞洲西部的常用配菜，也稱球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、番蔥等，在世界各地廣為栽植，而我國的主產(chǎn)地有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等等。

2.洋蔥的價值

洋蔥中國含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維和多種礦物質(zhì)，有“菜中皇后”之稱，能夠預(yù)防癌癥、維護心血管健康、刺激消化和幫助消化等。在這里小編還要提醒大家，患有皮膚病、眼疾和有腸胃病的朋友不要吃洋蔥哦。

二、2019年的洋蔥價格預(yù)計多少錢一斤？

1.下面整理的近期部分地區(qū)的洋蔥價格參考表

2.上半年的洋蔥價格的下跌，導(dǎo)致種植戶種植熱情的降低，種植面積也相應(yīng)減少，所以預(yù)計2019年的洋蔥價格會略有上升，價格可能會高于2元/斤。當(dāng)然以上都是一個預(yù)計罷了，實際價格還是要是實際情況為準。

三、2019年洋蔥種植還能賺錢嗎？

想要知道2019年種植洋蔥能否賺錢，就必須要了解好它的一個市場行情、前景、成本利潤和種植方法等等，下面就由土流網(wǎng)小編來一一介紹吧。

1.洋蔥目前的市場行情、前景

洋蔥是一種四季可上市的蔬菜，不管是烹飪、燒烤還是烤魚之類的都是少不了它的身影，而且它的保健效果也是很明顯的，而目前洋蔥的價格較為低迷，多是由于庫存過大或者品質(zhì)較低等原因造成的，但是后期的價格也有上漲的可能，只要將品質(zhì)提升，不再盲目擴種等。而且洋蔥除了鮮售外，也可以制成干洋蔥、洋蔥醬、多味洋蔥和醬洋蔥等，提高產(chǎn)品附加值也是很好的賺錢辦法。

2.洋蔥種植的大概成本利潤

從山東洋蔥種植戶魏先生那里了解到，洋蔥的成本投入包括種子、化肥農(nóng)藥、地膜、水電、人工等，每畝總共的投入大概在2600-3500元，而如實減去種植洋蔥的成本后利潤在3000-5000不等，最高的像是套種芋頭什么的，畝收益可達八千左右呢。

3.想要種植洋蔥獲得高效益，除了要有好的市場行情外，高產(chǎn)的種植技術(shù)也是不能少的。

（1）制作苗床，選擇優(yōu)質(zhì)洋蔥種子，對其進行處理，播種于苗床上。

（2）待苗床上的洋蔥發(fā)芽，對其進行苗期管理，選取排灌方便、土質(zhì)肥沃、土壤疏松的地塊，施撒農(nóng)家肥進行整地。

（3）等苗床上的幼苗株高30-40厘米、三葉一心到四葉時，起苗并定植于整好的地中。

（4）洋蔥施肥要注意磷、鉀肥的施用，切忌氮肥過重，以免造成地上部生長過旺而出現(xiàn)抽薹或使鱗莖膨大延。在葉生長盛期及鱗莖膨大期是洋蔥需肥、需水最大時期，應(yīng)適時施肥、澆水；洋蔥定植后至緩苗前一般不追肥，越冬后結(jié)合澆越冬水，每畝施人糞尿1000～1300kg，到春季返青時結(jié)合澆返青水，再施一次返青肥。另外要注意每次澆水的數(shù)量要少，一般掌握的原則是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促進幼苗迅速發(fā)根成活。

（5）洋蔥常見的病蟲害有霜霉病、紫斑病、萎縮病、軟腐病、根蛆、潛葉蠅及蔥薊馬等等，要提前做好防治措施，對于發(fā)生病蟲害的植株及時處理。

好了今天關(guān)于洋蔥的價格、種植前景、成本等內(nèi)容就介紹到這了，希望廣大的種植戶都能賺大錢！