貴州黃牛發(fā)展目標(biāo)，圍繞品種、養(yǎng)殖、飼料、標(biāo)準(zhǔn)、屠宰、利用等“六個(gè)重點(diǎn)”，推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”組織方式，健全完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那具體如何實(shí)施？
精選品種，建成貴州地方牛育種平臺(tái)；實(shí)施“小規(guī)模大群體”養(yǎng)殖路徑；建立牧草示范基地8500畝；實(shí)現(xiàn)出欄肉牛和牛肉產(chǎn)品可追溯；科學(xué)布局全肉牛屠宰場(chǎng)；打打“牛氣”，讓貴州牛肉“走出去”。
