西紅柿在世界各地都有栽種，應(yīng)用比較廣泛，除了鮮食外，還可以制成果醬等，深受大家喜愛，尤其是搭配油炸食品，能很好地起到解膩的作用。西紅柿的品種非常多，對于種植土壤的要求不是很嚴(yán)跟，但是對于溫度的要求比較高。下面一起來看看西紅柿別名叫什么?今日價格大概多少錢一斤?

一、西紅柿的別名叫什么?

西紅柿的別名叫做蕃柿、番茄、洋柿子，原產(chǎn)自于南美洲，我國南北方都有栽種，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如果每天能食用一棵西紅柿的話可以滿足人們對一些礦物質(zhì)和維生素的需求，所以說西紅柿是一種綠色健康蔬菜。

食用西紅柿的方法有很多，其味道是比較奇特的，汁水非常多，吃起來有爆漿的感覺。

西紅柿的品種非常多，常見的有毛粉802、渝抗4號、渝抗5號、秦粉二號等，各自的特點(diǎn)也不一樣，所以種植地在選擇西紅柿品種時要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、氣候類型等選擇早熟或者中晚熟品種。因?yàn)槲骷t柿對于種植溫度是有要求的，喜歡溫暖的環(huán)境，所以北方地區(qū)常見的種植方法是采用大棚。

二、西紅柿今日價格大概多少錢一斤?

西紅柿今日價格大概在1.5-3元一斤，各地有一定的差異。西紅柿的價格會受到市場行情、品質(zhì)好壞、品種、購買渠道等影響。根據(jù)相關(guān)網(wǎng)站我們可以了解到西紅柿今日各地菜市場價格變動如下，僅供大家參考。

安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場西紅柿價格2元一斤;巴彥淖爾市四季青農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場西紅柿價格1.4元一斤;北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場西紅柿價格1.7元一斤;

福建福鼎閩浙邊界農(nóng)貿(mào)中心市場西紅柿價格2.7元一斤;甘肅酒泉春光農(nóng)產(chǎn)品市場西紅柿價格1.1元一斤;廣西柳州柳邕農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場西紅柿價格1.15元一斤;河北張家口市懷來縣京西果菜批發(fā)市場西紅柿價格2.5元一斤;河北樂亭縣冀東果蔬批發(fā)市場西紅柿價格0.8元一斤。

大家在購買時要學(xué)會挑選西紅柿，不要選擇分量很輕、有棱角的那種，很多都是使用了催紅素。一般西紅柿表皮有淡淡的粉質(zhì)、蒂比較圓潤飽滿的話就是質(zhì)量比較好的了。

以上就是關(guān)于西紅柿別名、價格、挑選等問題的介紹，希望對您有一定的幫助。