現(xiàn)在的人每到周末時，都會買些大魚大肉回家犒勞自己，而最多的當(dāng)選雞肉、魚肉等，其中魚肉中最受歡迎的就是鱸魚，不僅做法簡單、刺少，還營養(yǎng)價值高，新手都可輕松做出一道菜來，那菜市場鱸魚多少錢一斤？吃鱸魚的禁忌有哪些？
一、鱸魚介紹：
1、鱸魚是淡水魚還是海魚？
鱸魚有海魚也有淡水魚。因為有的生活在海水中，有的生活在淡水中。海鱸魚也叫做花鱸，是一種海魚，主要分布于中國、日本的近岸淺海，但是每年的盛漁期，鱸魚會上游到江河淡水區(qū)生存。松江鱸魚、加州鱸魚、河鱸就屬于淡水魚，這幾種都是生活中比較常見的。
2、鱸魚分布在什么地方？
鱸魚主要分布在太平洋西部，我國沿海地區(qū)均有出產(chǎn)，其中以黃海以及渤海居多，鱸魚漁期為春、秋兩季，每年10-11月是盛漁期，此時價格相比以往便宜些。鱸魚一般棲息在清澈流水的底層，多在白天潛伏，夜間出來捕食蝦類和小魚。
二、菜市場鱸魚多少錢一斤？
菜市場鱸魚價格大概在10-25元左右一斤，但由于市場、品種、售賣時間、產(chǎn)地的不同，價格會存在一定差異，比如在北京京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場售價大概在16元左右一斤，在蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場售價大概在12元左右一斤，在安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場售價大概在27元左右一斤，在山東威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場售價大概在12元左右一斤，所以具體價格還需去當(dāng)?shù)厥袌霾榭矗陨蟽r格均屬參考，具體以各地菜市場價格為準(zhǔn)。
三、吃鱸魚的禁忌有哪些？
通常情況下，鱸魚是大部分人都可以吃的，比如頭暈、水腫、貧血、胎動不安的孕婦的都可食用，但對于痛風(fēng)患者、肝硬化患者、皮膚病瘡腫者、結(jié)核病患者等就不宜食用了。具體原因如下：
1、鱸魚是一種含嘌呤較多的魚類，而痛風(fēng)患者則是因為人體內(nèi)嘌呤代謝異常所致，所以痛風(fēng)患者要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物，若緩解期可適量食用，但一次攝入量不宜過多，避免疾病發(fā)作。
2、鱸魚蛋白質(zhì)豐富，但對于蛋白質(zhì)過敏的患者來說就是一道忌菜，是不能食用的。若有的人不知道自己是否對其過敏，可在初次食用時，夾一小塊試下，若沒過敏就可放心食用。
除此之外，小孩也不宜食用，因為鱸魚刺雖少，但還是有刺的，若無家人幫忙挑刺，那就不要食用了，避免卡住喉嚨。
總的來說，菜市場鱸魚價格會因品種、產(chǎn)地不同而不同，但通常10-25元左右就可買到一斤，所以具體的可去當(dāng)?shù)夭耸袌霾榭?，購買時，可講下價，價格就便宜些了。吃鱸魚時，若是結(jié)核病患者、痛風(fēng)患者、肝硬化患者、皮膚病瘡腫者等就不要食用了，避免身體不適。
