肉鴿的營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高，肉質(zhì)細(xì)嫩味美，是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，受到了市場(chǎng)上許多消費(fèi)者的喜愛(ài)，但是2020年畜禽養(yǎng)殖業(yè)受到疫情影響，肉鴿的市場(chǎng)也受到了比較大的沖擊。那么肉鴿養(yǎng)殖前景怎么樣？

一直以來(lái)，畜禽養(yǎng)殖業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，2020年畜禽養(yǎng)殖業(yè)受到疫情影響，活禽市場(chǎng)關(guān)閉，物流停運(yùn)等，產(chǎn)品存在一定的滯銷風(fēng)險(xiǎn)。

加之2019年豬肉價(jià)格過(guò)高，飼養(yǎng)禽畜數(shù)量暴漲，有可能成為有史以來(lái)數(shù)量最大的存欄，禽肉、蛋價(jià)格若出現(xiàn)低谷時(shí)，肉鴿的市場(chǎng)行情或?qū)⑹艿接绊憽?/p>

同時(shí)2020年對(duì)于肉鴿養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)也是存在機(jī)遇的一年，隨著肉鴿列入家禽，及國(guó)家防疫防控政策、措施的出臺(tái)實(shí)施，相信打贏疫情防疫戰(zhàn)指日可待，肉鴿養(yǎng)殖也將會(huì)迎來(lái)新的春天。

接下來(lái)，用2019年的肉鴿產(chǎn)量數(shù)據(jù)，作為基礎(chǔ)。從年度趨勢(shì)看，2019年監(jiān)測(cè)企業(yè)在產(chǎn)種鴿存欄量為近三年最高，且每月均高于往年。尤其是下半年，種鴿企業(yè)均是盡可能擴(kuò)產(chǎn)，存欄量增長(zhǎng)較大，至12月份，才出現(xiàn)回落跡象。

12月份，監(jiān)測(cè)企業(yè)種鴿銷量為5.3萬(wàn)對(duì)，環(huán)比下滑約18%，且從結(jié)構(gòu)上看，屬于較為普遍的現(xiàn)象。從季節(jié)性看，至明年一季度，銷量應(yīng)該是走低的。

從年度同比看，2017-2019年的年度銷量分別是3.4萬(wàn)對(duì)、4.4萬(wàn)對(duì)和6.5萬(wàn)對(duì)，增幅為29.4%和47.7%，連續(xù)兩年監(jiān)測(cè)企業(yè)釋放的產(chǎn)能差不多翻一番，這在一定程度上可以視為存量產(chǎn)能對(duì)新增產(chǎn)能的補(bǔ)給程度。

同時(shí)，監(jiān)測(cè)企業(yè)的產(chǎn)鴿種鴿轉(zhuǎn)化的比率也在逐年遞增，中位數(shù)差不多接近54%，應(yīng)該說(shuō)不到兩年即可恢復(fù)到2017年初的水平。

而乳鴿的銷量則呈現(xiàn)下滑狀態(tài)，12月份，監(jiān)測(cè)企業(yè)乳鴿銷量為203萬(wàn)只，環(huán)比下降3%，較之2017年增加了14%。

價(jià)格上，12月份的乳鴿平均價(jià)格為19元/只，全年平均為18元/只，遠(yuǎn)高于2017年13元/只的水平。由于產(chǎn)能迅猛增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)至一季度，乳鴿價(jià)格和銷量均有下行趨勢(shì)。

隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)飲食的要求也不斷提高，乳鴿、鴿蛋綠色健康、營(yíng)養(yǎng)豐富、易于人體的消化吸收，是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品，正好符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)飲食的要求。

肉鴿的消費(fèi)熱潮也從大、中城市逐漸輻射至鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊，逐漸成為尋常百姓餐桌上的常見(jiàn)美食。

從總體上看2020年的肉鴿市場(chǎng)可能會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，乳鴿、鴿蛋價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定的波動(dòng)，影響?zhàn)B殖利潤(rùn)。

但仍相對(duì)較為客觀，只要保持良好心態(tài)，做好飼養(yǎng)管理，結(jié)合自身實(shí)際情況做好統(tǒng)籌規(guī)劃、審時(shí)度勢(shì)，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)、把鴿子養(yǎng)好、養(yǎng)健康、養(yǎng)出產(chǎn)量才是成功之道。