車厘子色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴,盡管價格微貴,但是倍受青睞。那么,車厘子季節(jié)是哪幾個月?適合什么地方種植?
一、車厘子季節(jié)是哪幾個月?
不同地區(qū)的車厘子成熟時間會有所不同,國產(chǎn)車厘子成熟期是5~6月份,主要在大連、山東煙臺等地產(chǎn)出。美國產(chǎn)的一般在6月中旬~7月成熟,智利櫻桃在11月成熟,澳洲和新西蘭所產(chǎn)櫻桃在12月成熟。
二、車厘子適合什么地方種植?
中國車厘子抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車厘子喜冷涼干燥。車厘子自然眠期約80~100天。甜車厘子完成休眠的需冷量為7.3℃以下1100~1300小時。酸車厘子需要1200~2500小時。中國車厘子的休眠期較短,在冬末早春氣溫回暖時易萌發(fā),若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受凍,會嚴重影響產(chǎn)量,甚至顆粒無收。因此發(fā)展中一定要注意當?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時間是否與花期重合,連年都在車厘子開花期發(fā)生不利天氣(霜雪、大風)等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災害性天氣的地方,在建園時也要選擇適宜的地形種植。
適宜車厘子生長的年雨量,一般在700~1000毫米。南方有些地區(qū)在建園時應充分考慮如何解決“春旱”問題。因為在果實生長初期干旱會引起嚴重落果和影響果實生長發(fā)育。
三、車厘子車厘子和櫻桃的區(qū)別
1.外觀口味區(qū)別
車厘子是歐洲甜櫻桃的一種,外表為暗紅色,而櫻桃多為紅色或淺紅色。車厘子果實較為厚實,彈性十足,口感細膩,汁多味美,味極甜;而櫻桃較薄,果肉較少,味甜帶酸。
2.成熟季節(jié)區(qū)別
車厘子和櫻桃的成熟季節(jié)也不相同,車厘子算是成熟季節(jié)較長的水果,在每年的6月到8月中旬,都是車厘子的成熟期;而櫻桃的成熟時間則十分短,一般在5月開始成熟,一個月以后就度過成熟期了。
目前正是智利車厘子上市的季節(jié),喜歡吃的朋友可以去購買,常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。但也不要過量食用,車厘子因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。