“小白”草莓是由“紅顏”變異選擇而來(lái)。其植株果色、果味等性狀與“紅顏”產(chǎn)生明顯差異。因其果實(shí)甜蜜，具有清香氣味，口感好而深受人們喜愛(ài)。那么，小白草莓多少錢一斤？如何種植？有哪些功效及作用？據(jù)了解，小白草莓售價(jià)高達(dá)百元一斤，屬于草莓品種中的貴族。

小白草莓如何種植？

1.培育壯苗

適時(shí)移栽該品種由于抗高溫高濕能力弱，育苗困難，定植后花莖數(shù)和花量少，因此對(duì)育苗技術(shù)要求較高，最好采用遮陽(yáng)避雨降溫保護(hù)措施育苗，在育成壯苗的條件下適當(dāng)早栽，促進(jìn)早發(fā)，搭好豐產(chǎn)苗架，防止中、后期發(fā)生自封頂現(xiàn)象。根據(jù)本地區(qū)氣候條件，一般在2月中、下旬開始育苗。育苗地畦寬150厘米~200厘米，溝寬35厘米，溝深25厘米，每畦中間種1行，也可種2行，株距80厘米~100厘米，每畝栽母株350株~450株，種時(shí)須淺栽，并澆透定根水。成活后應(yīng)及時(shí)做好施肥、灌水抗旱、排水培土、除草防蟲害工作。特別是遇連續(xù)高溫干旱天氣，應(yīng)結(jié)合澆水，將遮陽(yáng)網(wǎng)日蓋夜揭，降低溫度。8月上、中旬拔除弱苗小苗和近母株的老化苗，挖掉母株苗（或摘除母株苗葉片）。8月中旬后停止施肥，控制水分，促進(jìn)花芽分化。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺的苗地，可進(jìn)行斷根處理。

2.整地定植

忌連作栽培，要重施基肥，每畝施腐熟有機(jī)肥2500公斤~3000公斤、復(fù)合肥50公斤、尿素10公斤~16公斤、鉀肥10公斤~15公斤，結(jié)合整地于定植前施入。定植時(shí)間為9月中、下旬，采用雙行三角形種植法，行距30厘米，株距10厘米~15厘米，每畝栽1.2萬(wàn)株~1.5萬(wàn)株，10月下旬蓋棚膜，開花之前蓋好黑色地膜。

3.溫、濕度調(diào)控

萌芽至現(xiàn)蕾期，白天溫度控制在15~20℃，夜間8℃左右，內(nèi)棚夜間溫度高于5℃時(shí)可拆除內(nèi)棚，棚溫高于30℃時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行單邊或雙邊揭膜降溫，4月下旬可拆除兩側(cè)圍裙，通氣降溫。棚內(nèi)濕度盡可能保持在50%~70%，濕度過(guò)大會(huì)影響開花受精，降低坐果率和產(chǎn)量，病害嚴(yán)重。特別是結(jié)果期，盡量在中午氣溫較高時(shí)掀膜降濕。

4.肥水管理

一般底肥為主，結(jié)果期根據(jù)土壤情況，酌情施肥。液體沖施肥施用濃度控制在0.3%~0.4%，每畝一次施足液量3000公斤，采用塑料軟管滴灌方法。

5.后期綜合管理

為抑制休眠和便于蜜蜂授粉，在現(xiàn)蕾初期噴5毫克/公斤赤霉素，以拉長(zhǎng)花序。在蓋棚后至次年3月放蜂，每棚放1箱蜂，提高坐果率，減少畸形果。并及時(shí)做好病毒病、灰霉病、白粉病、炭疽病和地下害蟲防治工作，力爭(zhēng)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

小白草莓有哪些功效及作用？

1.防止掉發(fā)

草莓含有葉酸，鞣花酸，維生素B5和B6，這有助于防止你的頭發(fā)稀疏與脫落。此外，礦物質(zhì)，如鎂和銅等，有助于防止真菌生長(zhǎng)和頭皮屑。自制草莓發(fā)膜也非常適合你的頭發(fā)。

2.美容作用

草莓富含抗氧化劑和維生素C，有助于延緩衰老，保持皮膚健康和長(zhǎng)時(shí)間防皺。草莓還是水楊酸的天然來(lái)源，眾所周知，草莓是痤瘡的天敵，是完美的自制面膜。

3.預(yù)防心臟病

草莓含有抗氧化劑和黃酮等基本營(yíng)養(yǎng)，有利于防止引起動(dòng)脈堵塞的壞膽固醇生成。此外，草莓具有抗炎特性，保護(hù)你的心臟。這是建議你多吃草莓的首要原因。

4.增強(qiáng)抵抗力

草莓富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，保護(hù)你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂(lè)趣吧。

5.有利于骨骼生長(zhǎng)

吃草莓最重要一個(gè)的原因是有利于骨骼生長(zhǎng)。草莓富含鉀，錳和一些重要的礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和保持健康。因此，草莓很適合孩子吃。