猴頭菇又名猴頭菌，是我國比較常見的一種菌類，因肉嫩可口，且對身體有巨大的好處而頗受人們的喜愛，那野生猴頭菇多少錢一斤？種一畝大約賺多少錢？

野生猴頭菇多少錢？

新鮮的猴頭菇價格不是很貴，很多地方的市場上都有出售，售價15-30元人民幣不等，多集中在15-20元，出售新鮮猴頭菇的地區(qū)一般靠近猴頭菇產(chǎn)區(qū)。干猴頭菇則較貴一些，因為去除了水分，保存也方便，又分為人工養(yǎng)殖的和野生的，人工養(yǎng)殖的猴頭菇干貨一般價格要在150元人民幣左右一斤，更好一些的兩百左右，野生猴頭菇要三四百一斤。但是市面上干猴頭菇賣到50元、60元、100元左右的也有。但是，俗話說一分錢一分貨，質(zhì)量恐怕不能與兩三百塊一斤的猴頭菇相比。

猴頭菇種植效益分析：

市場上新鮮的猴頭菇大約在4-5元/斤，干品在60-80元/斤。生產(chǎn)一斤猴頭菇的成本大約在105元左右，農(nóng)戶批發(fā)價格大約在4.5元/斤。一般種植猴頭菇一年三茬，可以獲得至少3-4萬元的收益。

附功效和作用：

養(yǎng)胃

猴頭菇具有養(yǎng)胃的作用，胃病患者長期食用可以起到養(yǎng)胃效果。

緩解失眠

猴頭菇還可以緩解失眠，對于生活壓力大，失眠的人群，可適當(dāng)吃猴頭菇能幫助緩解。

降低膽固醇

猴頭菇可以降低膽固醇，猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調(diào)節(jié)血脂，利于血液循環(huán)，是心血管患者的理想食品。

增強免疫力

猴頭菇可以增強免疫力，猴頭菇對于人體免疫力的增強效果突出，可以提高人體對SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，而且還是預(yù)防以上疾病的最好方法。

抗癌

猴頭菇還有著抗癌的作用，在猴頭菇里含有多糖體、多肽類以及脂肪物質(zhì)，這些物質(zhì)可以抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成，所以就可以起到預(yù)防以及治療消化道癌和其它惡性腫瘤的作用。

延緩衰老

猴頭菇還可以延緩衰老，猴頭菌絲體多糖和子實體多糖能顯著增加果蠅飛翔能力，降低剛孵化果蠅和小鼠心肌組織脂褐質(zhì)含量，并能增加小鼠腦和肝臟中超氧化物歧化酶(SOD)的比活力。人多吃一些猴頭菇，可以增強體質(zhì)，可以有效減緩器官衰老。

猴頭菇的家常做法猴頭菇具有益胃健脾，補虛、抗癌等功能，它對于有腹瀉、神經(jīng)衰弱、胃病等有著食療的效果。而且像老年人和體弱多病者吃猴頭菇有滋補強身的作用，猴頭菇可以與多種食物搭配，猴頭菇的家常做法--猴頭菇蓮藕骨頭湯。