波士頓龍蝦，屬于海螯蝦科螯龍蝦屬，生活于寒冷海域，肉較嫩滑細(xì)致，具有高蛋白，低脂肪，味道鮮美。那么，波士頓龍蝦產(chǎn)地在哪里呢？
一、波士頓龍蝦產(chǎn)地在哪里？
波士頓龍蝦主產(chǎn)于北美洲東北以至加拿大東沿岸地區(qū)，不產(chǎn)于波士頓。波士頓龍蝦原稱北美洲龍蝦，生活于淺海的巖礁中或在沙礫底挖孔生活，以魚類、其他小型甲殼類及貝類為食，偶爾也會(huì)吃海中植物。
二、波士頓龍蝦生長繁殖
波士頓龍蝦只能在脫殼后的短暫時(shí)間進(jìn)行交配。在幼年時(shí)一年約脫殼2~3次，成年后(4~7歲)一年約脫殼一次。由于生活在600~700米以下的寒冷海域，波士頓龍蝦離水后生存期很短，并且生長特別緩慢。大多數(shù)捕撈的波士頓龍蝦在0.5~1公斤，一只波士頓龍蝦大約7-10年長一磅（約453克），而一只6-7公斤的波士頓龍蝦相當(dāng)于生長了近百年，故稱之“百年龍蝦”，壽命相當(dāng)長，目前尚不明確。
