娃娃菜是一種小型的白菜，其菜幫薄而甜嫩，味道甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、微量元素與硒。那么，有傳言市場(chǎng)上娃娃菜有毒是真的嗎？
一、娃娃菜有毒是真的嗎？
正常儲(chǔ)存的新鮮的娃娃菜是沒(méi)有毒的。對(duì)于娃娃菜有毒傳聞，是源自于一些不良商販為保證蔬菜看上去新鮮，所以根部沾了甲醛水，讓其看起來(lái)更新鮮而不至于枯萎，其中利用的是甲醛的防腐功效，但并不代表所有的娃娃菜都有毒，所以需要大家在購(gòu)買時(shí)仔細(xì)辨認(rèn)。
二、娃娃菜有哪些功效與作用？
1.養(yǎng)胃
吃娃娃菜可以暖胃，對(duì)于有胃寒的朋友可以有治療的作用，很多人一旦吃了涼的食物或者秋冬季半夜起來(lái)著涼就很容易胃痛，這就是胃寒，如果平時(shí)多吃一點(diǎn)娃娃菜可以緩解胃寒。
2.生津止渴
娃娃菜含有非常豐富的水分，因此，娃娃菜能潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適，尤其是涼拌生吃，感覺(jué)更好。
3.利尿
娃娃菜也是白菜的一種，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
4.通便
娃娃菜中含有非常豐富的纖維素，而纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，緩解便秘、防止大便干燥。
5.解毒
娃娃菜和大白菜一樣，也含有非常豐富的維生素C,有助肝臟解毒。6、清熱娃娃菜能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。
6.秋季養(yǎng)肺
娃娃菜也是白色的，因此秋冬季節(jié)多吃娃娃菜可以滋陰養(yǎng)肺，肺屬于白色，吃白色的食物對(duì)養(yǎng)肺都有幫助，而娃娃菜更是不錯(cuò)的選擇。
娃娃菜不僅可以煮著吃，還能生吃，但是生吃時(shí)要注意洗干凈，不然容易引起腹瀉。
