青菜的嫩葉供蔬菜用，為中國最普遍蔬菜之一。所以很多人會在家里面種植青菜，以供食用。那么，青菜怎么施肥呢？
一、青菜怎么施肥
青菜對養(yǎng)分的需求特點與葉菜類相似，但由于青菜生長緩慢，對營養(yǎng)的需求吸收較慢，氮磷鉀可按日常蔬菜施肥來進(jìn)行追施，以氮肥為主，在生長盛期施用氮肥的同時，還需增施磷、鉀肥。生長中后期可間隔性噴施葉面肥來進(jìn)行。
二、青菜栽培技術(shù)
1、整地：大田翻耕后，施蔬菜專用復(fù)合肥50千克每畝作基肥，做成寬2.5米（連溝）的畦，待定植。
大棚育苗的三月慢與1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分別為三月慢10×15厘米，四月慢15×15厘米，五月慢15×20厘米。
2、管理：定植活棵后追肥一次，每畝施尿素5千克。封行前施第二次，每畝施尿素7.5千克。3月份注意防蚜蟲。
3、采收：露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根，凈菜上市。
