日本對蝦又可以稱為花蝦、竹節(jié)蝦、花尾蝦、斑節(jié)蝦、車蝦，具有耐低溫、養(yǎng)殖成本低、活蝦適宜長途運輸、市場活蝦出售、市場售價高等優(yōu)點，在中國浙江、福建、臺灣、廣東，菲律賓、新加坡、澳大利亞北部、印度、非洲東部以及紅海均有分布。那么我們下面來了解一下日本對蝦養(yǎng)殖秘訣。

1、餌料投喂

餌料投喂放苗時第一周不投喂，第二周開始投喂，在早上8點和下午4點進行投喂對蝦飼料，投餌率為5%（采用定點投喂，以觀察其攝食情況）。蝦體重1g～5g時日投餌量按總蝦重的7%～10%投喂，蝦體重5g～10g時按4%～7%投喂，蝦體重10g～20g時按3%～4%投喂。

2、成活率

觀察成活率從放苗后的第三周，排水電擊，觀察其成活率，以確定是否還要再進苗。

3、清毒

清毒，控制水質(zhì)從開始投飼料的那一天起，每兩周排一次水，用電擊的方法，促使其蛻殼，并在進水時用10ppm的漂白粉加上5ppm的生石灰進行消毒。

4、疾病防治

疾病防治從放苗后的第三周，開始進行藥餌投喂，1斤餌料加1克維生素C。

5、鹽度

雖然日本對蝦為廣鹽性蝦類，對鹽度的適宜范圍是15～30，使用地下深水井的海水鹽度一般在27左右。

6、溫度

日本對蝦最適溫范圍為25～30度，在8～10度停止攝食，5度以下死亡。