立夏剛到，說明天氣也慢慢變好。農村里很多朋友都盼著寒冬早點過去，因為溫度的升高對于農作物也是有所幫助的。夏天在立夏之際正是拉開帷幕。那么大家知道立夏種什么菜最合適嗎？咱們一起來看看吧！

立夏種什么菜？

1、大豆

大豆是咱們國家種植面積非常廣泛的，作為糧食作物的代表，栽培它還能夠改善土壤的環(huán)境，提高整個土壤的含氮量。因為大豆屬于溫暖作物，所以立夏之后種植是很好的選擇，可以利用溫度的高低來促進生長，還可以和其他蔬菜作物輪作換茬，再個也可肥沃土地，滿足自家食用豆制品，一舉多得。注意：大豆最忌連作種植，要注意換茬。

2、春玉米

春玉米咱們之前介紹過，這也是在溫暖條件中種植的農作物。等到低溫過去氣溫慢慢回升時，它的長勢也會越來越好，春玉米的營養(yǎng)價值高，立夏之后很多農村家庭都會選擇種植春玉米作為小朋友的零食，甘甜味美。

3、芝麻

芝麻是一種典型的耐熱耐旱、怕澇的作物，播種芝麻需要溫度更高些。立夏后，應根據情況播種。芝麻花期比較長，有“芝麻開花節(jié)節(jié)高”的美好寓意。注意，芝麻在苗期如遇雨水多時，要及時除草、補苗、排澇，保證芝麻質量。水澇田，不利于形成優(yōu)質芝麻，影響油質。

4、水稻

立夏前后，是插早稻的時節(jié)。“4月插秧谷滿倉”，是一句經典的農諺，形容這時不但是插早稻的時節(jié)，而且進入4月立夏之后，農村家家戶戶都忙碌起來了。

5、蔬菜

立夏后一些需要移栽的蔬菜，基本都可以移栽定苗了。如果自家沒有育苗，可在集市上購買后及時移栽。如：番茄，辣椒，黃瓜，茄子，絲瓜，圣女果等；一些早播的蔬菜，還可以補種第二茬，如：莧菜。需要注意的是，立夏后中午溫度高，移栽的菜苗很容易曬傷脫水，要及時搭建遮陽網、澆水。

關于立夏種什么菜今天土流網就給您推薦到這兒了，總的來說立夏之后的選擇性越來越多，大家可以根據您自家的土地以及整個溫度的變化來考慮種植，挑自己喜歡的愛吃的就行。