一、葳菜是不是食蟲植物

葳菜并不是食蟲植物，而是普通野菜，通常會在每年4-5月收集長度達(dá)20cm的嫩莖，嫩莖焯水后可以用來做菜吃。

二、食蟲植物是什么

食蟲植物就是可以吸引、捕捉獵物的植物，還可以產(chǎn)生消化酶和分解的營養(yǎng)素，所捕獲的大部分都是昆蟲和節(jié)肢動物。自然界中大約有630多種食蟲植物，像豬籠草、蒼蠅草、瓶草、茅膏菜等都屬于食蟲植物。

1、豬籠草

豬籠草有一個比較特別的器官，就是捕蟲籠，主要用來吸取營養(yǎng)。捕蟲籠多為圓筒形，下半部分比較大，籠口還有一個蓋子，是專門來捕食昆蟲的。其蓋子會分泌香味，從而起到引誘昆蟲的作用。瓶口比較光滑，昆蟲往往就會從滑落到瓶底，然后就會被分泌的液體所淹死，從而將昆蟲體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收掉。

2、捕蠅草

捕蠅草有一個長得很像“貝殼”的捕蟲夾，葉子邊緣都含有不少的蜜腺，這些蜜腺會分泌蜜汁，從而吸引昆蟲接近。一旦昆蟲碰觸到感應(yīng)器官的毛，兩邊的葉子就會迅速合起來并將其夾住，從而被捕蟲器上分泌的液體所消化。

3、瓶子草

瓶子草顧名思義，它的葉子就像瓶子一樣，瓶子里還有捕蟲囊。囊壁的開口比較光滑，不僅能產(chǎn)生蜜腺，還能分泌蜜汁，通過蜜汁引誘蟲子進(jìn)入囊壁。囊壁里含有大量的消化液，可迅速將昆蟲進(jìn)行分解，并對分解出來的蛋白分解酶進(jìn)行吸收。