蓮藕是生活中常見的一種蔬菜，不僅可以涼拌，還可炒菜、煲湯等，就連長出的蓮子也很受市場歡迎，那現(xiàn)在一斤蓮藕要多少錢？2020年種植前景如何？
一、蓮藕介紹：
1、蓮藕像什么？
蓮藕像嬰兒的手臂，嬰兒肥胖的手臂容易形成一節(jié)一節(jié)的褶子，從這個(gè)角度來看，蓮藕和嬰兒的手臂是很像的。此外，把蓮藕切開之后，形態(tài)和蜂窩煤有些類似。
2、蓮藕是熱性還是涼性食物？
蓮藕是寒性食物。蓮藕性寒、味甘，是常見的寒性蔬菜，含有豐富的維生素C、碳水化合物及膳食纖維，還含有大量的鈣、磷、鉀等礦物元素，有較高的營養(yǎng)價(jià)值，吃起來清脆爽口、脆嫩多汁，深受大家的喜愛，秋冬季節(jié)吃蓮藕，還能驅(qū)寒暖身、補(bǔ)充營養(yǎng)。
二、現(xiàn)在一斤蓮藕要多少錢？
現(xiàn)在一斤蓮藕大約要2-2.5元，但由于市場、品種的不同，價(jià)格會(huì)存在一定差異。各地最新價(jià)格如下：
| 日期 | 產(chǎn)品 | 價(jià)格 | 市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5.7元/公斤 | 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5.5元/公斤 | 天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5.6元/公斤 | 河北樂亭縣冀東果蔬批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5.5元/公斤 | 山西晉城綠欣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 9元/公斤 | 呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 6元/公斤 | 內(nèi)蒙古包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 7.6元/公斤 | 遼寧阜新市瑞軒蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 10元/公斤 | 黑龍江鶴崗萬圃源蔬菜批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 6元/公斤 | 上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有限公司 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 3.78元/公斤 | 江蘇無錫朝陽市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5.4元/公斤 | 浙江寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5元/公斤 | 安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 7.7元/公斤 | 福建福鼎閩浙邊界農(nóng)貿(mào)中心市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 3.5元/公斤 | 江西南昌農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5元/公斤 | 青島黃河路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5元/公斤 | 河南三門峽西原店蔬菜批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 6元/公斤 | 湖北省鄂州市蟠龍蔬菜批發(fā)交易市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 4.9元/公斤 | 湖南省吉首市蔬菜果品批發(fā)大市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5.6元/公斤 | 廣東省廣州市江南農(nóng)副產(chǎn)品市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 4.2元/公斤 | 廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5.5元/公斤 | 新大興·國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 4.2元/公斤 | 重慶雙福國際農(nóng)貿(mào)城 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 5.2元/公斤 | 四川綿陽市高水蔬菜批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 8元/公斤 | 云南通海金山蔬菜批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 4.9元/公斤 | 陜西咸陽市新陽光農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 7.6元/公斤 | 甘肅酒泉春光農(nóng)產(chǎn)品市場 |
| 2020年1月3日 | 蓮藕 | 7.5元/公斤 | 新疆烏魯木齊市凌慶蔬菜果品有限公司 |
三、2020年種植前景如何？
1、蓮藕原產(chǎn)于印度，很早的時(shí)候便傳入我國了，在南北朝時(shí)代，蓮藕的種植就已十分普遍。蓮藕不僅食用價(jià)值佳，而且還有不錯(cuò)的藥用功效，蓮藕的根、葉、花須、果實(shí)等均可入藥，具有很好的滋補(bǔ)藥效，所以2020年種植前景還是好的。
2、就目前的市場行情來說，蓮藕行情不錯(cuò)且需求一直較為穩(wěn)定，基本上市面上能賣到2元一斤左右，有的地區(qū)價(jià)格可能更貴。而卻蓮藕的產(chǎn)量也是可以的，一般產(chǎn)量每畝可以達(dá)到3000斤，如果田間管理比較好的話甚至可以達(dá)到5000斤，而現(xiàn)在市場上對(duì)蓮藕的需求量也比較大。還有就是種植蓮藕不僅能獲取單方面的經(jīng)濟(jì)收益，還可以收割荷葉、蓮子，甚至是飼養(yǎng)泥鰍等來獲取經(jīng)濟(jì)收益，這和其他的作物相比，有著明顯的種植優(yōu)勢。最后就是蓮藕種植符合當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的主題，所以相信蓮藕種植在之后會(huì)有更廣闊的市場前景。
3、蓮藕種植不管怎樣都會(huì)有成本支出，種植一畝主要的成本包括土肥租金約為八百到一千二、化肥和農(nóng)藥的費(fèi)用一般是六百左右、蓮藕種苗費(fèi)用約為一千六、人工栽培、管理、采收費(fèi)用約為一千六、水電以及其他的費(fèi)用約為四百；如果要在藕池飼養(yǎng)泥鰍的話，種苗費(fèi)用約為六百，其他的流動(dòng)資金約為一千。那么種植一畝蓮藕所需要投資的總成本約為七千塊錢。
總的來說，蓮藕的可利用價(jià)值十分豐富，管理到位的話就能獲得不錯(cuò)的收益，但再好的種植前景也需要市場進(jìn)行鋪墊。因此在投入種植之前，一定要考慮好市場風(fēng)險(xiǎn)等因素。
