一、雙子葉豆科植物通過根瘤菌能固定的元素是氮素嗎

豆科植物為雙子葉植物，約690屬，17600余種，為種子植物的第三大科，廣布于全世界，性狀種種，其用途之大，不亞于禾本科。有不少種類的根部含有“根瘤菌”。植物就利用這些菌類來吸取大氣中的游離氮素以為己體之需。所以，這些植物對于土壤改良和農(nóng)田輪作是非常有價值的，因為這些含氮的根部腐爛后可增加土壤中的氮素（化學(xué)式N），或?qū)⑷曛参锢缛胪林挟?dāng)為綠肥，其效更著。

二、豆科植物主要有哪些類別

1、食用類：大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、可豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等豆類。其中，大豆也叫黃豆，豆科大豆屬于一年生草本，高30~90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3個小葉。托葉具脈紋，被黃色柔毛。葉柄長2~20厘米。小葉呈現(xiàn)出寬卵形，紙質(zhì)?？偁罨ㄐ蚨痰幕ò瓯容^少，長的花瓣比較多?？偦üＭǔＳ?~8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛。；苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀；莢果比較肥大肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2~5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣?；ㄆ?~7月，果期7~9月。

2、飼料類：紫云英、苜蓿、蠶豆、翹搖等。材用類：合歡、黃檀、皂角、格木、紅豆、槐等。染料類：馬棘、槐花、木藍、蘇木等。其中，紫云英屬于豆科，黃耆屬二年生草本植物，匍匐多分枝，高可達30厘米，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，葉柄較葉軸短；托葉離生，小葉倒卵形或橢圓形，先端鈍圓或微凹，基部寬楔形，上面近無毛，下面散生白色柔毛，總狀花序，有花呈傘形；總花梗腋生，苞片三角狀卵形，花梗短；花萼鐘狀，萼齒披針形，花冠紫紅色或橙黃色，旗瓣倒卵形，瓣片長圓形，莢果線狀長圓形，種子腎形，栗褐色，2~6月開花，3~7月結(jié)果。

3、樹膠和樹脂類：阿拉伯膠、木黃芪膠、柯伯膠等。其中，阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹膠，來源于豆科的金合歡樹屬的樹干滲出物，因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分是高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色，并且顆粒大而圓，主要產(chǎn)于非洲。目前也有經(jīng)過精制過程而得的粉末狀阿拉伯膠，使用起來更為方便。

4、纖維類：印度麻、葛藤等。其中，葛藤生于丘陵地區(qū)的坡地上或疏林中，分布海拔高度約300~1500米的地方。葛藤喜溫暖濕潤的氣候，喜生于陽光充足的陽坡。經(jīng)常生長在草坡灌叢、疏林地及林緣等地方，生長在灌木或樹上的生長最為茂盛。對土壤適應(yīng)性廣，除排水不良的粘土外，山坡、荒谷、礫石地、石縫都可以生長，不過以濕潤和排水通暢的土壤為最佳。耐酸性強，土壤pH值為4.5左右時仍能生長。耐旱，年降水量500毫米以上的地區(qū)可以生長。耐寒，在寒冷地區(qū)，越冬時地上部分凍死，但地下部分仍可越冬，第二年春季再生。

5、油料類：大豆、落花生等。其中，落花生根部有豐富的根瘤；莖和分枝均有棱，葉紙質(zhì)對生；葉柄基部抱莖，卵狀長圓形至倒卵形，先端鈍圓形，兩面被毛，邊緣具睫毛；葉脈邊緣互相聯(lián)結(jié)成網(wǎng)狀；花長約8毫米；苞片披針形；花冠黃色或金黃色，旗瓣開展，翼瓣與龍骨瓣分離，長圓形或斜卵形，花柱延伸于萼管咽部之外，莢果膨脹，莢厚，6~8月花果期。