土豆又名馬鈴薯、洋芋、地蛋、薯仔等,是我國(guó)常見(jiàn)的農(nóng)作物之一,既可炒菜吃、也可油煎等,因此很多人都喜歡吃,那土豆(馬鈴薯)批發(fā)價(jià)多少錢一斤?有哪些品種?哪個(gè)品種的好吃?
批發(fā)價(jià):
各地最新行情:
馬鈴薯南方產(chǎn)區(qū)基本接近尾聲,云南以盈江、芒市、廣東惠州為中心的,現(xiàn)貨源剩余不多,周圍陸續(xù)上市的小產(chǎn)區(qū)也并無(wú)太大影響,整體蔬菜市場(chǎng)也進(jìn)入僵持階段,形成新土豆價(jià)格高、老土豆無(wú)人買的局面。
內(nèi)蒙烏蘭察布、武川、達(dá)茂產(chǎn)區(qū)窖存薯正處于掃尾階段,多數(shù)貨源質(zhì)量大不如前,僅有少數(shù)好貨發(fā)往呼市、包頭、鄂爾多斯、西安、太原等地,品種以克新一號(hào)、夏波蒂、荷蘭十五為主。多數(shù)持貨商著急清窖,但采購(gòu)客商較少,多是小噸位成交,大量貨源只能拉向淀粉廠消耗。預(yù)計(jì)隨著庫(kù)存量變小,價(jià)格小幅上揚(yáng)。
品種介紹:
1、鮮薯食用和出口品種。中薯3號(hào),早熟,出苗后60天可收獲,中薯5號(hào),早熟,出苗后60天可收獲,東農(nóng)303,極早熟,出苗后55?60天成熟,費(fèi)烏瑞它,早熟,從出苗到成熟60天左右,克新1號(hào),中熟,生育期從出苗到收獲95天左右。
2、高淀粉品種。系薯1號(hào),中早熟,生育期從出苗到成熟80天,晉薯2號(hào),中熟,生育期從出苗到成熟95天左右。
3、油炸食品加工及鮮食兼用型品種。大西洋,中熟,生育期從出苗到成熟90天左右,夏波蒂,中熟,生育期從出苗到成熟95天左右。
4、種植面積較大的品種。米拉、渭薯1號(hào)、青薯168、晉薯7號(hào)、項(xiàng)薯10號(hào)、隴薯3號(hào)、東農(nóng)303、克新4號(hào)、威芋3號(hào)等。
好吃的品種有哪些?
鮮薯食用和鮮薯出口品種
1、中薯3號(hào) 中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所用“京豐1號(hào)”作母本,“BF66A”作父本雜交育成。1994年通過(guò)北京市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
2、中薯5號(hào) 中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所從中薯3號(hào)天然結(jié)實(shí)后代中選育而成。2001年通過(guò)北京市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。適合鮮薯食用栽培。
3、東農(nóng)303 東北農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系用“白頭翁”作母本,“卡它丁(Katahdin)”作父本雜交。1986年經(jīng)全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定為國(guó)家級(jí)品種。適于鮮薯食用和鮮薯出口。
4、費(fèi)烏瑞它(Favorita) 荷蘭HZPC公司用“HZPC-35”作母本,“HZPC55-37”作父本雜交育成。1980年由農(nóng)業(yè)部種子局從荷蘭引入,經(jīng)江蘇省南京市蔬菜研究所等單位鑒定推廣。又名法阿利塔、荷蘭薯、荷7號(hào)、荷15、魯引1號(hào)、津引8號(hào)等。適合鮮薯食用和鮮薯出口。
5、克新1號(hào) 黑龍江省農(nóng)科院馬鈴薯研究所用“374-128”作母本,“疫不加(Epoka)”作父本雜交育成。1967年通過(guò)黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,1984年經(jīng)全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家級(jí)品種。目前在國(guó)內(nèi)作為炸條的代用品種。
油炸食品加工及鮮食兼用型品種
1、大西洋(Atlantic) 美國(guó)用“B5141-6(Lenape)”作母本,“旺西(Wauseon)”作父本雜交育成,1978年由農(nóng)業(yè)部和中國(guó)農(nóng)科院引入我國(guó)。炸片專用型品種,雖未經(jīng)審定或認(rèn)定,但是目前我國(guó)主要采用的炸片品種。
2、夏波蒂(Shepody) 1980年加拿大福瑞g通農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站用“F58050”為母本,“BakeKing”為父本經(jīng)有性雜交育成,1987年引入我國(guó)試種。