今天
蘋果價(jià)格 山東紅富士蘋果價(jià)格 除了采用相關(guān)技術(shù)建設(shè)和擴(kuò)建蘋果濃縮汁生產(chǎn)線外，課題組還自行研發(fā)了相關(guān)設(shè)備。一套2-3萬噸蘋果濃縮汁國(guó)產(chǎn)設(shè)備約為200萬元，而進(jìn)口一套類似的國(guó)外設(shè)備要300萬元，節(jié)省了三分之一的成本。一條2-3萬噸蘋果濃縮汁生產(chǎn)線，一個(gè)榨季要更換生產(chǎn)線上800到1000根柱子，一根柱子約價(jià)值8000元，如果采用國(guó)產(chǎn)設(shè)備，每根柱子將節(jié)省三分之一的費(fèi)用。國(guó)產(chǎn)蘋果濃縮汁等設(shè)備的重大突破，成本和運(yùn)行費(fèi)用的大幅度降低，也是我國(guó)蘋果深加工行業(yè)快速發(fā)展的另一個(gè)重要因素。
農(nóng)民年增收約18億元課題帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收效果顯著。以陜西為例，企業(yè)全面應(yīng)用新技術(shù)和新成果在白水建成3.5萬噸濃縮蘋果汁生產(chǎn)線投產(chǎn)后，當(dāng)?shù)氐奶O果原料由0.08-0.1元/公斤，提高到0.3元/公斤。年加工轉(zhuǎn)化當(dāng)?shù)靥O果約20萬噸，每噸增加200元，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶每畝果園平均增加了300-400元收益，直接使農(nóng)戶增收4000萬元。目前全國(guó)濃縮蘋果汁生產(chǎn)企業(yè)已可年轉(zhuǎn)化近600萬噸蘋果，占蘋果總產(chǎn)量的近25%，極大地緩解了蘋果主產(chǎn)區(qū)賣果難的問題，并使我國(guó)主要蘋果產(chǎn)區(qū)的加工用蘋果收購價(jià)從0.2元/公斤，基本穩(wěn)定在0.5元/公斤以上，僅此就可使近百萬戶的果農(nóng)受益，為農(nóng)民年增加收入約18億元。
山東水晶富士：其實(shí)山東的蘋果有許多種，富士是客戶最喜歡的品種，市場(chǎng)上銷售的山東蘋果量最大的也就是富士，富士的特點(diǎn)是果實(shí)大型，果形端正、高樁，著色早、色澤發(fā)育快，色相濃紅，色調(diào)鮮艷，果肉淡黃色，肉質(zhì)清脆爽口，果汁多，風(fēng)味香甜適口，并且山東富士富含果酸，酸甜適中，特別適合喜歡脆甜多汁的朋友。甘肅陽光富士：不同于山東富士，那里的果園黃土層深厚，海撥高，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，極其適合蘋果類生長(zhǎng)，果品糖份積累更高。每粒富士由于得到陽光的充分照顧，著色都非常高，糖度相對(duì)山東富士還要高出2度左右，但脆度沒有山東富士好。其實(shí)此甘肅富士也有“糖心富士”的叫法，但為了與新疆阿克蘇“糖心蘋果”區(qū)分，故稱之為陽光富士。如果您或您的家人對(duì)山東富士的酸度不能適應(yīng)，不妨試試來自黃土高原的甘肅“陽光富士”，一定會(huì)給您全新的感覺。
新西蘭紅玫瑰蘋果：其實(shí)紅玫瑰蘋果不只新西蘭有，但新西蘭出產(chǎn)的紅玫瑰蘋果品質(zhì)最好，如同新西蘭的金奇異果一樣世界聞名。紅玫瑰蘋果顏色紅潤(rùn)如玫瑰花盛開，所以有流傳說，“戀愛 中的男女，如果女孩喜歡吃蘋果，那么男孩就一定要堅(jiān)持買新西蘭紅玫瑰給她，這會(huì)讓女孩幸福的掉淚”。它的果 皮顏色紅亮如盛開的玫瑰花，故此而得名紅玫瑰，又名“浪漫之果”。紅玫瑰蘋果不僅漂亮，而且味道非常地好，甜度很高，脆度也很很好，相信又是喜歡脆甜蘋果的朋友不錯(cuò)的選擇。
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