唐桐蛋介紹
河南省南陽(yáng)盆地東部，唐河彎彎曲曲流淌著，系長(zhǎng)江的一條支流，河道彎曲，灘涂眾多，水草豐茂，加上溝河之內(nèi)的魚蝦活躍，是放牧鵝鴨的好地方，使這一河段的蛋鴨所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)甜蛋，個(gè)大皮薄，蛋形美觀，味道特別鮮美，經(jīng)過(guò)復(fù)雜工藝腌漬后，味香可口、余香不盡，稱之為“唐桐蛋”。
唐桐蛋是唐河縣唐河流域至桐河流域區(qū)間的名優(yōu)特產(chǎn)，唐、宋、元、明、清時(shí)已成為宮庭貢品。唐河地處北亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡地區(qū)，屬北亞熱帶季風(fēng)型大陸氣候，四季分明，流域面積廣，兩岸原野為其沖積平原，那里氣候溫和，雨水充足，溝河縱橫，水草豐盛，有著鴨子生長(zhǎng)的優(yōu)越的自然條件。為鴨子提供了大量的優(yōu)等食料。
唐桐蛋特點(diǎn)：個(gè)頭大，分量重，一般6個(gè)就可達(dá)到1斤，融皮就能看見蛋黃，蛋黃如沙似米，呈深紅色。食用時(shí)放入湯中，即刻漂起一層明油。品質(zhì)極好。
河南省南陽(yáng)盆地東部，唐河彎彎曲曲流淌著。系長(zhǎng)江的一條支流，河道彎曲，灘涂眾多，水草豐茂，是放牧鵝鴨的好地方。這一河段的蛋鴨所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)甜蛋，個(gè)大皮薄，蛋形美觀。經(jīng)過(guò)復(fù)雜工藝腌漬后，味香可口、余香不盡，稱之為“唐桐蛋”。
唐桐蛋特點(diǎn)
1、鴨子全部在河道原生態(tài)放養(yǎng)。
2、唐桐蛋咸制作采用傳統(tǒng)工藝，人工腌制。
3、唐桐蛋蛋殼多為嫩綠色，蛋黃多呈紅色，質(zhì)細(xì)而油多，蛋白光滑細(xì)嫩。
4、唐桐蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。富含人體必需的賴氨基酸、蛋氨酸等多種氨基酸，對(duì)高血壓，高血脂，肝火旺，女性頭暈等多種疾病有明顯的輔助治療作用。
唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產(chǎn) 南陽(yáng)特產(chǎn) 禮盒裝40枚 鮮蛋128元
唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產(chǎn) 南陽(yáng)特產(chǎn) 禮盒裝30枚 鮮蛋98元
唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產(chǎn) 南陽(yáng)特產(chǎn) 禮盒裝20枚 鮮蛋68元
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