書寫31年牛故事—“云嶺牛”誕生記

山東忠義牧業(yè)養(yǎng)殖場是目前我國牛羊養(yǎng)殖規(guī)模較大、綜合實(shí)力較強(qiáng)的牛羊良種繁育及供種的大型畜牧良種場。山東忠義牧業(yè)先后被評(píng)為“省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“畜牧業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”、“省級(jí)一級(jí)肉牛基地”、“養(yǎng)羊協(xié)會(huì)理事單位”、“養(yǎng)牛協(xié)會(huì)理事單位”。國家重點(diǎn)規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)，養(yǎng)殖面積300余畝，科研設(shè)備齊全，中高級(jí)畜牧師30余名，博士人才3名，研究生5名，是山東省重點(diǎn)養(yǎng)殖基地，省畜牧業(yè)重點(diǎn)供種單位，是國家指定的商品良種牛羊驢基地，基地集飼養(yǎng)、繁育、外調(diào)、科研為一體的大型綜合性養(yǎng)殖企業(yè) ,是國家扶貧工程科技興農(nóng)的重點(diǎn)推廣中心。呈多次接受中央.省市電視媒體的采訪報(bào)導(dǎo)，受到各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)多次親臨指導(dǎo)和表彰。自一九九六年成立以來，以學(xué)學(xué)的管理理念、雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、一流的種畜質(zhì)量、龐大的專家陣容在畜牧養(yǎng)殖業(yè) 充分起到帶頭做用，帶動(dòng)了周邊農(nóng)牧業(yè)的大發(fā)展，使廣大農(nóng)牧民走上富裕之路。

西爾塔爾牛原產(chǎn)地瑞士，上世紀(jì)九十年代進(jìn)入國內(nèi)，通過幾十年的雜交改良，西門塔爾牛3-4代是西門塔爾牛1-2代的升級(jí)版，也是現(xiàn)在肉牛品種最為優(yōu)良的肉牛品種，很多人就說西門塔爾牛3-4代價(jià)格怎么這么高，就像【蘋果】手機(jī)一樣，雖然都是蘋果手機(jī)，蘋果4、蘋果4s、蘋果5、蘋果5s，蘋果6，每一款的價(jià)格能一樣嗎？西門塔爾牛3-4代的優(yōu)勢就是長勢快，出肉率高，同樣的飼養(yǎng)情況下，比黃牛體重高出1倍，所以說同樣是在養(yǎng)牛，為什么有些養(yǎng)牛朋友不掙錢，有些人養(yǎng)牛的利潤很高，有些養(yǎng)牛卻掙不到錢---所謂一分價(jià)錢一分貨，同行無同利?。。?br />

    我國上世紀(jì)九十年代從瑞士引進(jìn)純種西門塔爾牛種公牛，與國內(nèi)黃牛母本交配，生產(chǎn)出來的牛犢稱為：西門塔爾牛1代。

    西門塔爾牛1代母牛，再用從國外引進(jìn)的純種西門塔爾牛種公牛交配，長產(chǎn)出來的牛犢稱為：西門塔爾牛2代。

    西門塔爾牛2代母牛，再用從國外引進(jìn)的純種西門塔爾牛種公牛交配，生產(chǎn)出來的牛犢稱為：西門塔爾牛3代。
    西門塔爾牛3代母牛，再用從國外引進(jìn)的純種西門塔爾牛種公牛交配，生產(chǎn)出來的牛犢稱為：西門塔爾牛4代。
   想培育出優(yōu)良的肉牛品種，必須要避免使用同一頭種公牛，防止近親，避免質(zhì)量下降。

 

 河南省、湖北省、湖南省、山東省、山西省、陜西省、安徽省、浙江省、江蘇省、福建省、廣東省、海南省、四川省、云南省、貴州省、青海省、甘肅省、江西省、臺(tái)灣省。北京市、上海市、天津市、重慶市、黑龍江省、遼寧省、吉林省、河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、寧夏回族自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)、西藏自治區(qū)、廣西壯族自治區(qū)。只要養(yǎng)牛朋友打算圈養(yǎng)，魯西黃牛在全國任何一個(gè)省市都可以飼養(yǎng)，如果您考慮難以適應(yīng)，說明有3個(gè)問題：
    第一：引進(jìn)的牛犢體重過小，月齡過小。
    第二：引進(jìn)的牛犢質(zhì)量差，適應(yīng)慢，發(fā)病之后，不懂得管理與技術(shù)。
    第三：沒有找到一個(gè)誠信可靠的養(yǎng)牛場合作，我們不知道其他養(yǎng)牛場怎么提供服務(wù)，我們養(yǎng)牛場一般都是派養(yǎng)牛技術(shù)員上門指導(dǎo)技術(shù)，提供預(yù)防水土不服，應(yīng)急藥物，能夠使肉牛犢快速適應(yīng)，避免死亡，指導(dǎo)技術(shù)期間，肉牛犢死亡賠償原價(jià)50%。

 

  嘉祥縣忠義養(yǎng)殖場建議，體重選擇300斤左右，因?yàn)轶w重越大適應(yīng)能力越強(qiáng)，改良的利木贊牛不用于雜交的利木贊牛，改良的利木贊牛質(zhì)量高于雜交的利木贊牛，同樣4個(gè)月，改良利木贊?？梢赃_(dá)到300斤左右，但是雜交利木贊牛體重也就200斤以上。

本地黃牛 本地黃牛價(jià)格1984年，一架銀白色飛機(jī)載著農(nóng)業(yè)部“特別邀請(qǐng)”的一批澳大利亞莫累灰牛，跨越大洋，降落在昆明巫家壩機(jī)場。

　　31年后，云南省草地動(dòng)物科學(xué)研究院院長黃必志和他的同事來到昆明市小哨鄉(xiāng)草場的牛舍內(nèi)，一頭頭黑色、黃色、灰色的牛從欄內(nèi)伸出脖子搖頭晃腦，擺動(dòng)大耳朵，向他們圍過來。黃必志指著后排幾頭體型健碩、毛色黑亮的大公牛自豪地說：“漂亮吧，這就是‘云嶺牛’的種牛，它身上的血緣來自上世紀(jì)八十年代從澳大利亞來到小哨的莫累灰牛。”

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