魯西黃牛魯西黃牛小公牛價格 利木贊牛多少錢一頭原產(chǎn)法國中部利木贊高原，是專門化肉用品種，為法國第二大品種。比較耐粗飼，生長快，單位體重的增加需要的營養(yǎng)較少，胴體優(yōu)質肉比例較高，大理石狀的形成較早，母牛很少難產(chǎn)，容易受胎，在肉牛雜交體系中起良好的配套作用。目前世界上有54個國家引入利木贊牛。中國首次是從法國進口，因毛色接近中國黃牛，比較受群眾歡迎，是中國用于改良本地牛的第三主要品種。
利木贊牛體型小于夏洛來牛，骨骼較夏洛來牛細致，體軀冗長，肌肉充實，胸軀部肌肉特別發(fā)達，肋弓開張，背腰壯實，后軀肌肉明顯，四肢強健細致。蹄為紅色。公牛角向兩側伸展并略向外前方挑起，母牛角不很發(fā)達，向側前方平出。毛色多紅黃為主，腹下、四肢內、眼瞼、鼻周、會陰等部位色變淺，呈肉色或草白色。 、
西門塔爾牛價格乳、肉用性能均較好，平均產(chǎn)奶量為4070千克，乳脂率3.9%。在歐洲良種登記牛中，年產(chǎn)奶4540千克者約占20%。該牛生長速度較快，均日增重可達1.35-1.45千克以上，生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多，脂肪少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可達65%左右。成年母牛難產(chǎn)率低，適應性強，耐粗放管理?？傊撆Ｊ羌婢吣膛：腿馀Ｌ攸c的典型品種。西門塔爾牛分布，北在我國東北的森林草原和科爾沁草原，南至中南的南嶺山脈和其山區(qū)，西到新疆的廣大草原和青藏高原等地。各地的自然環(huán)境變化極大，夏季平均最高氣溫中南地區(qū)的30℃，到東北的0℃，冬季最低平均氣溫從南方的15℃到北方的-20℃，絕對最高最低氣溫則變化更大。各地的年平均降水量，自200mm1500mm不等，海拔最高的達3800m，最低的僅數(shù)百米。因此，土壤、作物、草原草山的植被類型差異懸殊，西門塔爾牛均能很好適應，除西藏彭波農(nóng)場地處3800m以上宜從犢牛階段引種以外，各地均可自群繁殖種畜。
西黃牛雜交價格我國自20世紀初就開始引入西門塔爾牛，到1981年我國已有純種該牛3000余頭，雜交種50余萬頭。西門塔爾牛改良各地的黃牛，都取得了比較理想的效果。山東省畜牧局牛羊養(yǎng)殖基地實驗證明，西雜一代牛的初生重為33千克，本地牛僅為23千克；平均日增重，雜種牛6月齡為608.09克，18月齡為519.9克，本地牛相應為368.85克和343.24克；6月齡和18月齡體重，雜種牛分別為144.28千克和317.38千克，而本地牛相應為90.13千克和210.75千克。在產(chǎn)奶性能上，從全國商品牛基地縣的統(tǒng)計資料來看，207天的泌乳量，西雜一代為1818千克，西雜二代為2121.5 千克，西雜三代為2230.5千克
夏洛萊牛 體格大、生長快、肌肉多、脂肪少：腿部肌肉發(fā)達，體驅呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時的優(yōu)秀父本。
具有典型的肉用性能
不同的品種，在體格、體型方面是不同的，這使肉牛的生長率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。在育肥期夏洛萊牛平均日增重1.7-2公斤，12月齡可達680-790公斤。而地方品種日增重僅有0.9-1.1公斤，可見差距之大。
肉的營養(yǎng)價值高
蛋白質含量高達8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達90%以上。能提供大量的熱能，是豬肉的2倍以上。所以該牛肉長期以來倍受消費者的青睞。
肉品等級高
夏洛萊牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛很難達到這個標準。
魯西黃牛，不僅能耕耘挽車，還可以食肉，屠宰率高達50%-55%。菏澤地區(qū)是我國魯西黃牛集中產(chǎn)地，它體大力壯，肉質良好，皮質好，耐粗飼，易管理。
魯西黃牛體驅高大，結構緊湊，肌肉發(fā)達，前身寬厚，背腰寬平。雄性魯西黃牛既剛烈又馴順，漂亮俊秀。魯西黃牛耕作時步履沉穩(wěn)，耐力耐勞，這里的農(nóng)民對它都有一種特殊的感情。
周歲魯西黃牛一般體高達1.6米，重700公斤左右，公牛前驅高大，肩峰發(fā)達；母牛后驅發(fā)育好，有強盛的生殖能力。魯西黃牛體型結構分為三類：高轅牛，抓地虎與中間型。高轅牛適于負重，挽車，運輸，抓地虎適于田間耕作，中間型兼具二者之長。
魯西黃牛產(chǎn)肉率高，且皮薄骨細，脂肉兼層，分布均勻，像大理石的花紋，有“五花三層肉”之說。牛肉銷往許多國家和地區(qū)，被譽為《山東東膘?！贰?
魯西黃牛皮質密，韌性好，先進機器能分割六層，主要銷往部隊，供不應求。
魯西黃牛有許多突出的優(yōu)點，但它也存在著一些嚴重的不足，如生長緩慢、增重不大、尻部尖斜、大腿肌肉欠充實、母牛乳房發(fā)育較差、泌乳期短、產(chǎn)乳量低等，與國外肉牛品種相比，它仍是經(jīng)濟效益欠佳的品種，如果不搞選育提高，很難提高其商品率和經(jīng)濟價值，難以培育成優(yōu)質肉牛品種。
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