小鴕鳥的價(jià)格附近哪里有賣的大致多少錢一只鴕鳥蛋的水分含量約為75%，雞蛋的是72-75%，水分比雞蛋稍高。 鴕鳥蛋中蛋白質(zhì)12.2%，脂肪11.7%，礦物質(zhì)1.4%。雞蛋的蛋白質(zhì)含量12.8%，脂肪含量11%。

鴕鳥蛋是蛋類之最，被稱做“百蛋之王”，鴕鳥蛋蛋清晶瑩剔透，蛋黃金黃誘人，其口感細(xì)膩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，鴕鳥蛋的蛋白質(zhì)，鈣、鐵等含量均高于其他蛋類，營養(yǎng)學(xué)家稱鴕鳥蛋營養(yǎng)價(jià)值為“軟黃金”。

鴕鳥蛋什么時(shí)候吃最好

因?yàn)轼r鳥蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)物質(zhì)，因此在早上吃鴕鳥蛋可以產(chǎn)生飽腹感，比面包、饅頭、谷物片等更耐餓。其中的蛋白質(zhì)和脂肪能為我們持續(xù)平穩(wěn)提供能量，讓你肚子飽的時(shí)間更長，同時(shí)因?yàn)椴蝗菀尊I，我們就不會吃其他食物，可以幫助我們減肥。早餐吃鴕鳥蛋的話，比吃餅的人更容易減輕體重。而且鴕鳥蛋中的蛋白質(zhì)含量很高，同時(shí)還還有降低膽固醇的物質(zhì)，每天食用可以幫助我們降低膽固醇，穩(wěn)定血壓，軟化血管同時(shí)還有益大腦發(fā)育和記憶力。蛋黃中豐富的膽堿成分，能促進(jìn)大腦發(fā)育，有益大腦功能。同時(shí)，膽堿對提高記憶力、反應(yīng)力都很有幫助。因此，每條早上是吃鴕鳥蛋的最佳時(shí)機(jī)，不僅可以為一整天的生活工作提供充足的營養(yǎng)，還可以幫助我們的大腦發(fā)育，讓大腦更加活躍。

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