灌溉與排水。柚樹周年常綠，枝梢年生長量大，掛果期長，葉大果大，對水分的要求高。栽培的柚樹必須是要通過灌溉來保證他需要的水分要求，進行灌溉的時候是要根據(jù)柚樹的各個物和后期對水分的需要與當時的干旱情況來定的。總的來說，其全年的生長和發(fā)育的過程都是需要適量的水分，特別是春芽的萌發(fā)和開花期、果實生長盛期是最為敏感，有春旱好伏旱，這時必須是進行灌溉的。地勢是較低，地下水位在高的地方或者是雨季時應該注意排水，在雨季來臨之前或者是在暴雨季節(jié)的時候應該隨時的檢查柚園的排水系統(tǒng)，及時的修整疏導，做到排水可以暢通無阻。

整形修剪。柚樹的樹勢過于強盛，樹體很高大，幼齡時期在肥水充足條件下，頂端優(yōu)勢強，枝梢生長直立，很容易形成主干很明顯的樹形，新梢多而強盛，結(jié)果后的枝條會因為果重而開始下垂，枝條會向下開始彎曲，致樹開始形成傘狀，光照不容易透入樹冠的內(nèi)部而枝衰和果小，柚樹的結(jié)果的母枝大部分都是在樹冠的內(nèi)部，為二年生的柚子樹的無葉枝（俗稱爪爪）。根據(jù)柚樹的生長的結(jié)果的特性，生產(chǎn)上適宜選擇用“變側(cè)主干形”和自然“開心形”，干高宜為40-60厘米，主枝間間隔30-40厘米，共培養(yǎng)5-6個主枝。開始修剪柚樹時應該做到“頂上重，四方輕，外圍重，內(nèi)部輕”，即使在樹冠的四周樹枝葉的密集處，修剪比較疏稀，頂部的枝條需要重剪，內(nèi)部的枝條需要輕修剪，使樹冠的內(nèi)部的光照良好，結(jié)果多而且品質(zhì)較好，一般的樹冠的內(nèi)部3-4年生的側(cè)枝上面的較纖細的無葉枝，是優(yōu)良的結(jié)果的母枝，必須需要注意保留。在樹冠的外圍過長或者開始擾亂樹形，影響樹勢生長均衡的側(cè)枝，應該注意隨時疏剪與短截，可以達到通風透氣的目的。

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