三元雜交牛的生長發(fā)育較快，以西利本的體形最大，夏利本增長速度最快。 由于16月齡后生長減慢，使各組試驗(yàn)牛的飼料消耗增大。三元雜交肉牛在高檔肉生產(chǎn)上比利雜二代表現(xiàn)出更強(qiáng)的雜交優(yōu)勢，其中以利西本的屠宰成績最高，產(chǎn)肉能力最強(qiáng)，其次為西利本。24月齡以前為適宜屠宰期。
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