回答雞的種類比較多，常見的雞主要有5種，分別是珍珠雞、胡須雞、清遠(yuǎn)麻雞、貴妃雞和綠殼蛋雞。以珍珠雞為例，珍珠雞的羽毛里有許多細(xì)小的白色斑點(diǎn)，遠(yuǎn)看時(shí)它們的身上像披滿了珍珠，所以在早期時(shí)，它一直被世界各地的動(dòng)物園當(dāng)做觀察鳥飼養(yǎng)。

一、雞種類

1、珍珠雞

珍珠雞的羽毛里有許多細(xì)小的白色斑點(diǎn)，遠(yuǎn)看時(shí)它們的身上像披滿了珍珠。因?yàn)橛幸簧砻利惖挠鹈约皟?yōu)雅的體態(tài)，所以珍珠雞一直被世界各地的動(dòng)物園當(dāng)做觀察鳥飼養(yǎng)。在經(jīng)過(guò)現(xiàn)代一系列的馴化飼養(yǎng)后，珍珠雞就成為了桌上的美食。

2、胡須雞

胡須雞生長(zhǎng)在氣候溫暖，雨水充沛的丘陵或半丘陵地帶，人們經(jīng)常將胡須雞做成白切雞或鹽焗雞后再食用。

3、清遠(yuǎn)麻雞

清遠(yuǎn)麻雞具有生長(zhǎng)速度快、育肥速度快的特點(diǎn)，不管是將它們?nèi)︷B(yǎng)還是放養(yǎng)都是可以的，因?yàn)榍暹h(yuǎn)麻雞適應(yīng)力跟抗病力都很強(qiáng)。

4、貴妃雞

貴妃雞（貴婦雞）在早期時(shí)，是禁止民間飼養(yǎng)的，因?yàn)樗鼈兪菍m廷御用玩物。它們的肉質(zhì)不光細(xì)嫩，而且油而不膩，美味又可口。

5、綠殼蛋雞

綠殼蛋雞具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)的特點(diǎn)，平時(shí)喜愛使用青草菜葉，它們的體型較小，行動(dòng)也比其它的雞更加敏捷。同時(shí)它們的產(chǎn)蛋量也極高，會(huì)產(chǎn)下蛋殼為綠顏色的蛋。

二、雞的生活環(huán)境和生活習(xí)性

1、雞的生活環(huán)境

（1）一般需將雞養(yǎng)殖在山地、田地、果園、平原等適宜放牧的地方，需要求所選的地點(diǎn)有豐富的草料與食料，而雞舍旁也需有小溪。不宜選在有大污染源的地方，例如：工廠、化學(xué)原料廠。

（2）可將雞舍設(shè)立在干燥、干凈、寬敞的地方，在引入雛雞之前，應(yīng)在雞舍內(nèi)鋪上一層干稻草或麥稈。而且堆放草料的地方要跟雞舍隔開10米左右，這是為了避免發(fā)生火災(zāi)后，給養(yǎng)殖戶造成不必要的損失。同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)也應(yīng)選在水電設(shè)備齊全、交通方便、光照好和濕度低的地方。

（3）在夏季時(shí)，要時(shí)常讓雞舍處于通風(fēng)狀態(tài)，而且也需讓雞飲入充足的水量，避免發(fā)生因水量不足而導(dǎo)致其生長(zhǎng)發(fā)育變遲緩等問(wèn)題。還需定時(shí)將雞舍消毒，及時(shí)清理雞的排泄物。

（4）在引入雛雞前，應(yīng)提前2-3天調(diào)整好雞舍里的溫度，溫度應(yīng)在32-33℃左右。等到雛雞適應(yīng)環(huán)境溫度后，就可適當(dāng)?shù)慕档碗u舍的溫度，在18-20℃即可。

2、雞的生活習(xí)性

（1）雛雞的體溫比成年雞的體溫低3℃，抗寒力較差，適應(yīng)環(huán)境的能力不強(qiáng)，所以在前期時(shí)，雛雞需要依靠人工保溫，才能正常的生長(zhǎng)。

（2）雞的消化道比較短，新陳代謝的能力比較快，所以需要喂其營(yíng)養(yǎng)充足、易消化的飼料。而且雞的體溫較高，需在通風(fēng)良好、冬暖夏涼的環(huán)境中，進(jìn)行飼養(yǎng)。

（3）雞的性子較膽小，易受驚嚇，雛雞在受到驚嚇后，輕則生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)變緩慢，重則會(huì)發(fā)生踩踏事件，造成大規(guī)模的死亡。而成年母雞在受到驚嚇后，會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)假蛋的狀況。

（4）雞害怕潮濕，如若將它們飼養(yǎng)在環(huán)境潮濕的雞舍中，雞糞會(huì)發(fā)酵并產(chǎn)生有毒的氣體，讓雞生病。

（5）雛雞的抵抗力較弱，容易受到有害微生物的侵襲，所以需要保持雞舍的干燥及溫暖。